花生，相信妳的朋友都吃過。花生是生活中很常見的食材，不僅好吃，而且很有營養。吃花生的方法有很多，但最簡單的方法是煮花生。那麽花生要煮多久呢？煮花生有什麽竅門？
1.花生要煮多久？
用高壓鍋煮花生通常需要五到十分鐘。新花生煮的時間會比較短，如果是老花生，煮的時間會比較長。另外，煮花生和熟花生是兩回事。如果想把花生煮的更爛，就要花更長的時間。
第二，煮花生的訣竅
1.煮花生時，可以加入八角、香葉等調料，這樣煮出來的花生味道會更好。如果妳喜歡吃辣，還可以在煮花生的時候加入幹辣椒，刺激人的食欲。
2.煮花生的時候，要精挑細選食材，仔細清洗，然後去除表面的泥沙，直到水裏沒有泥沙，這樣吃起來會更健康。
3.煮花生之前，可以用手指捏住花生殼的兩頭，方便食材入味，也可以節省煮花生的時間。
4.水煮花生放入清水中的量可以做到不放花生，這樣花生受熱均勻，熟得更快。
不要急著把煮好的花生拿出來，而是在鍋裏泡壹會兒，這樣吃起來會更香，口感更好。
6.如果花生壹次煮很多，也可以放在保鮮盒裏，存放過程中可以加入適量的煮花生湯，這樣花生的味道不會變，也不會幹。
水煮花生是餐桌上常見的食物，適合當零食吃，也可以作為壹種零食。花生是壹種健康食品，含有很高的營養，包括維生素E和鋅等。適當食用花生不僅可以幫助記憶，還可以滋潤皮膚。水煮花生的做法雖然簡單，但所含的營養壹點也不遜色，而且味道極佳。喜歡就試試。