冬瓜不能和以下幾種壹起吃
冬瓜和紅小豆。冬瓜和小豆壹起吃，會讓正常人的尿量突然增加，容易引起脫水。
冬瓜拌醋。醋會破壞冬瓜中的營養成分，降低其營養價值。
冬瓜和紅鯽。壹起吃降低了營養價值。冬瓜和鯽魚都是消腫利尿的食材。壹起吃會增加尿量。如果不是水腫，最好不要壹起吃。
擴展數據
冬瓜的藥用價值
冬瓜味甘，性寒，有清熱利濕、消腫的功效。冬瓜含鈉量低，對動脈硬化、肝硬化腹水、冠心病、高血壓、腎炎、浮腫有很好的輔助治療作用。《生活情趣飲食譜》:“孕婦若常食，必毒胎兒，使子無病。”冬瓜還有解毒魚毒的作用。
冬瓜中含有的丙醇二酸能有效抑制糖轉化為脂肪。此外，冬瓜本身不含脂肪，熱量低，對防止人體發胖有重要意義，可以幫助強身健體。冬瓜的種子和皮也可以入藥。冬瓜的肉和果肉有利尿、清熱、化痰、止渴的作用。還能治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等疾病。冬瓜連皮煮，可消腫利尿，清熱解暑。
冬瓜子(又名白瓜子、瓜子、瓜子、瓜瓣、瓜犀)是冬瓜的種子，具有清肺化痰的功效。冬瓜藤水煎劑對脫肛有獨特的療效。冬瓜藤的鮮汁用於洗臉、洗澡，能美白肌膚，使皮膚有光澤。它是壹種廉價的天然美容劑。
參考資料:
人民網-冬瓜有什麽不能吃的？細數吃冬瓜的禁忌。