番茄牛肉湯
療效:開胃健脾，補中益氣，增強抵抗力，預防感冒，調節胃腸功能。
營養價值:蛋白質、胡蘿蔔素、纖維素、維生素C、B族維生素、鈣、磷、鉀、鐵、鋅、肌氨酸等。
適合人群:壹般人群都可以吃。
番茄牛肉湯需要的材料
番茄、牛肉、姜、鹽
生菜蛋花湯的做法
1西紅柿洗凈，去皮，切塊；牛肉洗凈，切成薄片；生姜洗凈切片；生姜洗凈，切段。
2鍋裏放油，燒至四五成熱時，將姜片放入炒鍋，倒入清湯，大火燒開。
3放入西紅柿、牛肉、小蔥，中火煮開，加鹽，肉熟透。
番茄牛肉湯的功效與作用
牛肉能強筋骨、補血、補中益氣、補脾胃、止渴生津，對口渴、水腫、面色萎黃等疾病有食療作用。番茄可以清熱生津、減肥、緩解疲勞、增進食欲、促進消化、緩解便秘，加入少許番茄增加湯的酸甜感。番茄牛肉湯此湯具有開胃健脾、補血補中益氣、強筋骨、增強抵抗力、預防感冒、調節胃腸功能等功效。西紅柿可以補充豐富的維生素和微量元素，緩解疲勞，同時還可以減肥。對增強體質、滋補神經有壹定的作用，還能起到補益氣血的作用。
番茄牛肉湯的具體做法和營養價值大家都知道。經常食用這類食物，不僅可以補充豐富的營養，調節腸胃預防感冒，開胃健脾，還可以起到美容養顏的作用，是非常不錯的選擇。調理腸胃，健脾養胃。妳不妨試試。