2.做甜湯。平時用蓮子做甜湯，效果特別好。制作的時候需要給她適量的百合和銀耳，壹斤木瓜等食材。制作前，要提前將準備好的銀耳、百合用溫水浸泡，蓮子洗凈。木瓜去皮後切塊，讓他們壹起放入鍋中，加入適量冰糖和水，煮半小時，取出後讓甜湯冷卻。家裏人經常用蓮子煮糖水，壹直在找* * *買的蓮子，給我的感覺很好。可以參考壹下。
3.煮粥。蓮子煮粥也是最好的吃法之壹。蓮子煮粥時，可搭配適量的大米、枸杞、山藥。將山藥去皮，切成塊狀。將大米和枸杞全部洗凈，蓮子提前洗凈。將所有材料壹起放入鍋中，加水，煮至成粥。出鍋前加適量糖調味。
4.做豆漿。平時用蓮子打豆漿，將蓮子和黃豆壹起放入豆漿機中，擠入豆漿中加入適量蜂蜜調味。
5、蓮子餅:蓮子肉、糯米(或大米)各200g，炒熟；茯苓100g(去皮)。* * *研成細粉，加適量糖，均勻塊在壹起，加水使成泥狀，蒸熟，攤平，冷卻後切塊。源於三本《儒林外史》。茯苓是健脾利濕的藥。當與蓮子肉和糯米壹起蒸時，對健脾和胃特別有效。用於脾胃虛弱，消化不良，便溏等。
6.南瓜紅棗蓮子湯:將南瓜去皮，切塊，蓮子紅棗洗凈，放入碗中加冰糖，加水適量，將碗放入高壓鍋中，加蓋煮沸，再轉小火燉30分鐘。大棗補虛益氣，養血安神，健脾胃；南瓜補中，消炎止痛，降血糖，止渴；蓮子味甘、澀，入心、肺、腎，有補脾胃、養心安神的功效。將湯裏的三種食材壹起食用，不僅能補益氣血，還能使面色紅潤、亮白。