1,炒肉丁
(1)食材:土豆、玉米、胡蘿蔔、百合、油、鹽、醬油。
(2)胡蘿蔔、土豆切丁,玉米粒去皮。洗百合。
(3)熱鍋熱油。
(4)加入胡蘿蔔,翻炒,然後加入玉米和土豆,繼續翻炒。加入適量的水煮沸。讓胡蘿蔔和土豆煮到變軟。
(5)加入百合翻炒。加鹽和少許醬油。鍋出來了。
2、七彩雞丁
(1)雞胸肉壹塊,甜玉米適量,胡蘿蔔適量,燈籠和青椒適量,蔥適量,姜適量,蒜適量,鹽少許,醬油少許,耗油少許,澱粉適量,五香粉少許,蛋清適量。
(2)準備好所需食材。
(3)雞胸肉洗凈切塊。
(4)加入少許五香粉、耗油、醬油、蛋清、澱粉拌勻備用。
(5)將適量玉米粒、胡蘿蔔、洋蔥、青椒去皮,切成小塊。
(6)姜蒜切片。
(7)將玉米和胡蘿蔔焯壹分鐘,取出備用。
(8)熱鍋倒油,爆香姜蒜。倒入雞丁,翻炒分散,加少許醬油上色。
(9)倒入玉米和胡蘿蔔,翻炒均勻。加入青椒和洋蔥,攪拌均勻,撒上少許鹽,用雞精調味。關火出鍋。
3、嬰兒面條輔食。
(1)大白菜適量,西紅柿適量,面條切絲適量。大白菜和西紅柿洗凈,或者放其他蔬菜,切塊。把斷了的面放在冷水裏煮很久,煮得很爛。
(2)鍋裏放核桃油,西紅柿用油加熱,煸炒出紅湯,放入白菜末,煸炒片刻,加入半碗水。煮開後,倒入煮好的面條,再煮壹分鐘。讓鍋涼壹會兒,妳就可以吃了。