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紅毛丹怎麽吃不沾核皮?紅毛丹怎麽吃不沾殼皮

紅毛丹在中國很少,壹般海南的紅毛丹6-8月份上市,而近期泰國紅毛丹已經進口在國內市場開始銷售了。那麽,紅毛丹怎麽吃不沾核皮?紅毛丹怎麽吃不沾殼皮?

紅毛丹怎麽吃不沾核皮

紅毛丹的果殼較荔枝厚,用指甲剝會傷害手指,而且也不衛生,正確的方法是用兩只手上下握住,像開瓶蓋壹樣將它旋開。

紅毛丹怎麽吃不沾殼皮

紅毛丹不僅外形和荔枝很像,而且味道也非常相近,壹般在夏季的時候最常見。紅毛丹的營養價值豐富,所以不少人在夏天的時候都會買上壹些紅毛丹吃。

紅毛丹因為外面有壹層布滿“觸角”的外殼,看起來很硬很刺手,但是摸起來卻很柔軟哦。它的吃法和吃荔枝的方法相差無幾,只要撥開毛刺然後雙手拇指輕輕擠壓外殼,就會看到果肉露出來了,甚至還會流出不少鮮甜的汁液哦。

不過大家在吃的時候要註意了,因為紅毛丹的內核和果肉之間有壹層膜,如果稍不註意就會在吃果肉的時候連同內核的膜都扯出來。所以大家要壹層壹層地慢慢咬出紅毛丹的果肉,避免咬破內膜,使內核和果肉混在壹起,影響口感。

關於泰國紅毛丹

泰國紅毛丹有“果王”之稱。它屬於熱帶水果,性溫,果肉細膩,多汁,味酸甜,含有豐富的鈣質,磷質與維他命C,長相獨特,口感跟荔枝接近,所以又叫毛荔枝。紅毛丹的果殼較荔枝厚,用指甲剝會傷害手指,而且也不衛生,正確的方法是用兩只手上下握住,像開瓶蓋壹樣將它旋開。 ?

季節:5月-9月;當季時的價格:10-30泰銖/kg