不含酸酵粉的面粉
500克
花生油
糖
酵母
適量的
碳酸氫鈉
適量的
甜味
某人的品味
烤肉
手藝
壹個小時
耗費時間的
普通的
困難
東北甜酥餅的制作步驟
東北甜酥餅的制作步驟是:1 1水油面,在面中加入適量的水、糖、油,攪拌均勻半小時。
制作東北甜酥餅的步驟:2 2香酥面:在面條中加入適量的油和少量的糖。如果妳不喜歡甜蛋糕,妳可以不放糖。
東北甜酥餅的步驟:3 3油水面烤好後,揉成長條,分成均勻等份。
東北甜酥皮的步驟:4 4酥皮在同壹個步驟中被分入相同的劑,酥皮被水和油覆蓋。
東北甜酥餅制作步驟:包5-5次後,放在底部,用搟面杖搟成橢圓形。
東北甜酥餅的步驟:6 6從上到下卷起來。
東北甜酥餅的步驟:7 7用同樣的步驟重復碾壓,因為酥餅的層數會增加,口感會更脆。
東北甜酥餅的制作步驟:8 8將兩端收好,光滑的壹面朝外,裹上少許糖或果醬。
東北甜酥餅制作步驟:烤箱100度預熱兩分鐘,卷成煎餅放入烤盤,烤箱溫度設置為250度十五分鐘(烤盤刷壹點油,烤好後好看)。
東北甜酥餅步驟:10 10烘烤,然後取出裝盤。
東北甜酥餅制作步驟:11 11哇,吃壹口酥脆掉渣。
東北甜酥餅制作步驟:12 12涼透裝盒送給親戚。
技巧
壹定不能用塑料袋包裝,否則會失去酥脆的口感。