切勿使用、腌制、油炸或煙熏食物。戒煙戒酒要多吃富含抗氧化劑、自由基和胃腸道有害物質的食物,如紅薯、新鮮水果、豆制品、紫菜等。將五花肉用生粉和鹽內外搓三遍,用刀刮去肚內的殘渣和粘液,洗凈,然後放入沸水中滾2-3分鐘,取出,用刀刮去五花肉上的青苔,然後用油搓,切片,再放入沸水中焯水成沫備用。
將排骨用山藥排骨湯焯壹下去掉血沫,在高壓鍋裏倒入適量的水,放入姜片和焯過的排骨壓15、20分鐘,放入山藥,撒點鹽,等到關鍋開閥,撒點蔥花或香菜,即可出鍋。營養、健康、美味,粥是養胃的最佳易消化食物,具有保健的功效。小米粥和八寶粥最適合需要養胃的人。它們含有多種成分,對胃有很好的保護作用。
怎麽吃因人而異。蔬菜和水果是根據五行來決定顏色的,也有個體差異。除了糖尿病患者,最好是想吃什麽就吃什麽。沒有特別的規定!但是不要吃太多!脾胃是我們身體最重要的器官之壹。補脾胃,可以吃山藥薏米,扁豆,紅豆,會有很強的作用。其次,可以吃壹些健脾開胃的食物,如山楂、胡蘿蔔、土豆、豬肉、雞肉、羊肉等,因為脾胃虛弱。