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南瓜怎麽吃更健康更好吃?

南瓜當然不僅僅是煮粥的壹種方式,它的吃法太多了。這裏有壹些簡單又好吃的方法教妳:

-南瓜豆漿-

我們都喝過純豆漿,這次可以加點南瓜!南瓜富含胡蘿蔔素和鈣。如果和豆漿壹起煮,營養加倍,還能有效防治退行性關節炎,妳沒想到嗎?

準備材料

黃豆50g,南瓜50g,冰糖適量(不喜歡甜的可以不加)。

練習:

1.黃豆提前用清水浸泡壹晚,南瓜切塊備用;

2.將泡好的黃豆和南瓜塊放入豆漿機中,加入適量的水,按下豆漿機的豆漿按鈕;

3.機器停止運轉後,南瓜豆漿就熟了。加入冰糖攪拌至冰糖融化即可。

脆南瓜條

香脆可口,軟糯可口的南瓜條非常適合做小零食!

準備材料:

南瓜、雞蛋、澱粉、面粉、面包屑

練習:

1.南瓜洗凈去皮去籽,切成手指條,大火蒸10分鐘;

2.將雞蛋打入碗中,加入少許鹽拌勻,加入面粉和澱粉打成蛋糊;

3.將煮好的南瓜條倒入蛋糊中,粘上面包屑,放入油鍋炸至金黃酥脆後取出。

南瓜山藥湯

秋冬是進補的好時候,但是吃大魚大肉不容易消化。這時候南瓜山藥湯不僅保護胃,還有助於消化。

準備材料:

南瓜250克,山藥250克,冰糖適量。

練習:

1,南瓜和山藥切塊;

2.水燒開後,將南瓜塊、山藥塊放入鍋中,加入適量冰糖煮25分鐘。

-金色南瓜湯-

這道菜雖然是甜品,但是吃了也不用擔心會胖。反而能健脾養胃,活血化淤。

準備材料

南瓜,純牛奶

實踐;

1.南瓜洗凈,去皮去籽,放入蒸鍋蒸熟;

2.在蒸熟的南瓜泥中加入壹些鮮奶,攪拌均勻。

沒想到南瓜菜這麽高大上,在寒冷的冬天給餐桌增加壹些溫暖的南瓜菜吧!