此時天氣涼爽，適合洋蔥植物的生長。播種前，種子需要充分浸泡，洗去蠟質層。處理過的洋蔥種子應種植在肥沃疏松、透氣性好的土壤中。
妳可以在播種前給土地施底肥，並徹底翻耕，使土壤更加肥沃。種植後，需要為洋蔥種子提供充足的水分，並保持土壤處於濕潤狀態，以便生根。
種植洋蔥需要為其提供充足的光照，但要避免在陽光下暴曬，以免種子幹枯導致曬傷。正常的洋蔥種子壹周左右就能發芽，發芽後可以給植株施入充分腐熟的農家肥，以滿足植株生長所需的養分。
存儲方法
懸掛存儲法。將曬幹的洋蔥葉編成長辮子，將辮子組合成束，每束約60個洋蔥，然後曬幹5-6天(防止下雨)。洋蔥充分晾幹，頸部完全變成皮質後，掛在屋檐下或室內。如果是在室內懸掛，懸掛間要通風良好，保持幹燥。
堆疊方法。選擇地勢高，排水好的地方。先用稻草或麥稭做底，再鋪兩層蘆葦席。然後將剝好的洋蔥堆在蘆葦墊上，用蘆葦墊圍起來，用繩子紮緊，避免陽光直射或雨水滲入。第三是存儲方式。如果有恒溫器，可以把洋蔥葉取出來，直接放在蔬菜架上保存。
註意:無論采用哪種貯藏方式，都要註意防止洋蔥腐爛發芽。洋蔥在儲藏前期容易腐爛，壹定要保持幹燥；儲藏後期容易發芽。洋蔥植株可在收獲前2 ~ 3周用0.25%鮮蔬液噴施，或在收獲後用0.25%鮮蔬液蘸根。