分析和解釋:
壹.溫度
開花結果期20℃以上，25℃左右為宜。
15-25℃範圍內的溫度越高，越有利於苦瓜的生長——早結果，產量高，品質好。
而30℃以上和15℃以下對苦瓜生長結果不利。
因此，在開花期間需要控制溫度。
第二，光線
開花結實期需要強光，有利於光合作用，提高座果率；否則很容易引入花果。
因此，開花期間的雨天容易造成花落果落，要註意排水和種植環境的選擇。
第三，濕氣
適土苦瓜喜濕不喜澇。
生長期間需要85%的空氣相對濕度和土壤相對濕度。
天氣幹燥，水分不足，植物生長受阻，果實品質下降。
但是不適合積水。積水容易使根系幹嘔，葉片發黃萎蔫，影響結果，植株可能會生病死亡。
四、土壤肥料
苦瓜對土壤的適應性很廣，從沙土到輕粘土都有。
壹般在土壤肥沃疏松，保水保肥力強的壤土上生長良好，產量高。
苦瓜需要更高的肥料。有機肥充足的話，植株會茁壯成長，莖葉茂盛，會結出更多的花和果實，瓜會很豐滿，質量也很好。
特別是生長後期，如果肥水不足，植株就會衰弱，花果少，果實更小，苦味增加，品質下降。
苦瓜需要多施氮肥，但不能偏施；否則，抗逆性降低，使植物容易受到病菌和寒冷的感染。
在肥沃疏松的壤土中，增施磷鉀肥，可使植株長勢旺盛，瓜類長勢持久。