雪梨兩個，黑豆半碗，排骨500克，枸杞少許，鹽適量，姜3片，水8碗。
方法
1.黑豆洗凈，用清水浸泡2-3小時；
2.雪梨洗凈、去皮、去核，各切4瓣；
3.枸杞洗凈，略泡；
4、排骨洗凈切碎，撈起焯水洗凈；
5.燒開水，加入所有材料，大火煮20分鐘，轉小火壹個半小時，加鹽調味。
2雪梨排骨湯有什麽功效？梨有降血壓、滋陰清熱的功效，高血壓、肝炎、肝硬化患者常吃梨有好處。梨還有降血壓、滋陰清熱的功效，所以高血壓、肝炎、肝硬化患者常吃梨是有好處的。
吃這個湯可以補腎養陰，生津潤燥，還可以改善面色晦暗無光，還可以改善斑點、黑眼圈、臉上油膩潮紅、痘痘等皮膚問題。
但梨性寒，不宜壹次多吃。尤其是脾胃虛寒、腹冷痛、血虛者不宜多食，易傷脾胃。
3上火就吃雪梨降火？吃雪梨可以降火。雪梨在中醫裏比較寒，所以吃雪梨可以有壹些降火的作用，雪梨本身有清熱解毒的作用，所以可以降火。
4如何燉雪梨能快速止咳？蜂蜜蒸梨材料:準備壹個梨，蜂蜜50克左右。
做法:先將梨去核，然後將蜂蜜放入梨核中，放入鍋中蒸熟。建議早晚各服壹片，壹周左右止咳化痰效果好。
冰糖燉梨的材料:準備1個粗梨，冰糖約1-3克，加壹些貝母。
做法:先將梨去皮，洗凈，去梨核，梨核加冰糖，蒸的時候和皮壹起蒸，變透明的時候帶到梨肉上。