大人小孩都愛吃。"
材料
佐料
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綠豆飯500克
佐料
大豆色拉油
100g
鹽
1勺子
蒜瓣
二
炒綠豆飯的做法
1.
青豆去皮，大米洗凈，蒜瓣切片。
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2.
將冷水倒入鍋中，在熱水中加入少許油和鹽。
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3.
把豆子和米飯倒進水裏，豆子和米飯會變得又脆又綠。
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4.
放好，用冷水瀝幹。妳可以留點水煮豆子。
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5.
將油倒入鍋中，將豆子和米飯倒入鍋中翻炒。
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6.
翻炒至豆子和米飯稍微彈起，倒入之前剩下的水。扔蒜瓣進去。
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7.
給鹽，攪拌均勻。
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8.
開鍋煮到水差不多幹了，再拿出來。
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9.
出鍋，成品圖
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炒綠豆飯成品圖
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烹飪訣竅
推特:1先泡水再減少炒豆炒米的時間。
我沒有給孩子們放太多調料。
做菜的時候開鍋煮，煮出來的顏色會更好看。