教妳吃西餐時如何正確使用刀叉。
通常情況下，人們在與朋友壹起吃西餐時不太註意禮儀，但在壹些更正式的場合，他們會註意在吃西餐時如何拿刀叉。首先，刀叉握法眾所周知。每個人左手拿叉，右手拿刀。但需要註意的是，握持時，手柄和叉柄要握在手掌中，註意不要突出。拇指握住刀柄時，食指要貼在刀脊上。
2.切食物
切食物時，刀叉應稍微向盤子傾斜，不要垂直使用。需要註意的是，切食物的時候不能把腋窩張開，不然人家會覺得妳很俗。還有，不要直接拿起食物，用刀往嘴裏送。用叉子往嘴裏送食物的時候，不要挑太大的。最好是把食物壹次性放進嘴裏。
3.切牛排
吃牛排是吃西餐必不可少的，切牛排也有壹些講究。比如切的時候，最好從左側開始，切下壹小塊，用叉子吃。英國人和美國人的飲食方式略有不同。英國人的吃法是切開後馬上吃，而美國人的吃法是先從左向右切，然後放下右手的刀，右手拿叉吃。
4、三種工具的使用
在壹些精致的地方，壹般會有三種切食物的刀。壹般用小鋸齒的刀來切肉。中等大小的刀用來切菜，小壹點的刀用來切面包。切面包的刀尖是圓的，頂部有些上翹。切完面包後，可以用它挑壹些果醬和奶油塗在面包上。