冬蟲夏草最早發表在《本草從心》(1757)“冬蟲夏草味甘、性平,能護肺益腎、填精止血化痰,對勞乏咳嗽後的膈病有良好療效”。它是中國最早出口的中草藥。清中葉(1723),法國Balanant來華采購並帶到巴黎,後由英國人帶到倫敦。
“壹車金玉不如壹把蟲草”是冬蟲夏草的珍貴。冬蟲夏草是唯壹能陰陽雙補的中草藥,四季皆可服用。被譽為“中藥之王”。富含蟲草素、蟲草多糖、蟲草酸、超氧化物歧化酶等活性成分,具有抗腫瘤、免疫調節、保肝護肝、呼吸系統、心血管系統等作用。已經成為很多高端人士和名人養生的必需品。
冬蟲夏草在市場上有哪些亂象?
隨著冬蟲夏草價格的飆升,在巨大的利益驅動下,近年來大量概念混亂的產品充斥市場,誤導消費者。綜上,以下五種低價冬蟲夏草不宜購買:
1廉價蟲草:
世界上有400多種不同的冬蟲夏草,只有很少壹部分產於青藏高原,真正能稱之為冬蟲夏草,可用於食補或入藥。
2.摻假的冬蟲夏草:
經常可以看到不法商販將蛹蟲草、桑蠶、香蟲草、涼山蟲草、古尼蟲草、新疆蟲草、大刺蟲草等非真蟲草當作食用冬蟲夏草,低價出售牟利。特別是壹些外觀非常接近正宗冬蟲夏草,本身有毒的冬蟲夏草,食用後不僅沒有滋補作用,還會對人體造成傷害!
3冬蟲夏草加水增重:
冬蟲夏草的價格與其規格和重量密切相關。摻假的冬蟲夏草先通過在冬蟲夏草體內插入鐵絲、銅絲、導火索增重,或者註射金屬粉末、浸泡明礬,明顯提高冬蟲夏草的檔次,然後低價出售。這種冬蟲夏草很誘人,但是長期食用這些含有金屬成分的冬蟲夏草,可能會引起內分泌紊亂,肝腎損傷等等。
4.用硫磺熏蒸過的陳年發黴的蟲草;
冬蟲夏草有相應的幹燥標準,噴水可以增加冬蟲夏草的重量,提高檔次和價格,只要有壹點水分,即使價格大幅度降低,也能賺到足夠的錢。值得註意的是,曬幹後噴水的冬蟲夏草,由於保存不當,容易發黴,不能食用。這種冬蟲夏草很難判斷,盡量從信得過的商家購買,以免上當。
5價格極低的蟲草,完全違背市場行情:
除了營養價值下降之外,存放多年的蟲草可能會因自然氧化而明顯變黑甚至發黑。壹些無良商家會將陳年蟲草和發黴蟲草用硫磺熏制,使其外觀好看,色澤鮮艷,更容易銷售。
老化的蟲草由於營養流失嚴重,很難賣出去,發黴的蟲草是不能食用的。熏蒸後,即使便宜賣,也是有利可圖,甚至能賣個好價錢。最簡單的判斷方法就是仔細聞壹下(嗅壹下)。新鮮的蟲草有很強的特殊氣味,有淡淡的魚腥味,但不熏。它有壹種氣味或酸味。這種低價蟲草壹定不能購買服用。
當我們決定要買什麽樣的冬蟲夏草產地和規格時,我們需要看看價格是否合理。即使是網上正宗的玉樹蟲草,最低價格也不會比產地市場價低5%!
例如,冬蟲夏草是壹種珍貴的滋補中藥,具有悠久的藥用歷史。冬蟲夏草的價格和功效主要由產地和大小決定。市面上的冬蟲夏草種類繁多,質量良莠不齊。產於西藏那曲海拔4500-5000米的天然野生冬蟲夏草,功效最好,所以顧客壹般會盡量選擇性價比較高的產地。如果想了解更詳細的實時蟲草價格,或者功效,食用方法等問題。要買到真正的貨源價格,還是要找藏友來買。
如果只追求極致低價,買假草,不僅是浪費金錢,更是關乎生命健康的大事。
統壹商品的價格與精選商品的價格不同。
關於同規格冬蟲夏草的價格差異,卓瑪首先要說明統壹貨和精選貨的區別。簡單來說統壹貨就是從批發市場拿貨,不經過任何挑選。裏面有割草和棍子,水土沒有處理。選貨就是從統壹的貨中挑選,剔除粘草,蒸水,吹蟲草等等。所以有些消費者發現同規格的冬蟲夏草有價格差異,是因為詢價的地方不壹樣。當然,批發市場的統壹商品價格和店裏的精選商品價格是有差距的。
為什麽精選商品比統壹商品貴?
看完以上,有些朋友會有疑問,為什麽精選商品的價格比統壹商品貴很多?其實這是因為所選商品經過蒸除水分,吹塵除土後冬蟲夏草重量有所下降,割草或穿草後去除不合格冬蟲夏草的成本增加了約1.5至2萬元。當然,它的價格比統壹貨貴。在批發市場,統壹的商品質量標準很低,所以我建議買冬蟲夏草的朋友要選精挑細選。比如挖草的藏族卓瑪賣的冬蟲夏草,都是精選貨,其中無斷草、無死草、無佩戴標簽,幹度、水分都符合行業規定。
什麽樣的冬蟲夏草質量高?
壹是生長海拔高;不同產地的冬蟲夏草生長海拔不同。壹般來說,生長海拔越高,其外觀和內在質量越好。
第二,上面說海拔,壹定要聯系產地。人們都知道那曲和玉樹蟲草不錯。這個觀點是正確的。總的來說,這兩個產區的冬蟲夏草比較好,但其他產區也有好草。
第三,蟲子的大小;冬蟲夏草有大有小,大的2克,1.8克,甚至1.6克,小的4克,5克甚至更小。這也是市面上常用來分蟲草的。壹般來說,冬蟲夏草的顏色和飽滿度越大,外觀越好,檔次越高。
四是基座短,草尾短;冬蟲夏草有長有短的子群(即草頭),子群的生長依賴於吸收蟲體的營養。因此,子菌齡越長,蟲體吸收的營養越多,相應蟲體的飽滿度和色澤越差,對冬蟲夏草品質的影響越大。反之,子群越短,冬蟲夏草品質越好。
第五,買精選商品,精選程度壹定要高;冬蟲夏草,是從產地的蟲草采挖者手裏買來的,摻雜著壹些破碎的、竹簽狀的、空心的冬蟲夏草。壹般這樣的冬蟲夏草要經過壹定的處理(包括刷泥、切草、穿條、縮草、大小分級)才能出售。這種處理越細致,冬蟲夏草就會越好。只有經過千挑萬選的蟲草才是最好的。如果回購兩個規格,從規格上來說已經很大了,但是裏面全是剪草,簽草,蔫草。估計妳的心情也好不了多少。
第六,仔細鑒別,小心買到假貨。很多顧客都在買蟲草,想買好的,最好的。外貌很重要,這個時候要註意。往往妳看著最順眼的,可能是假貨。冬蟲夏草是純天然野生的,在開采和運輸過程中肯定會發生變化。
喜歡養生的朋友們,妳們知道如何挑選最好的冬蟲夏草嗎?市面上那麽多蟲草,妳能鑒別出來嗎?這裏有五個標準告訴妳,從此不怕買到假貨!
1,體完整,蟲肥草缺。冬蟲夏草看起來像壹只蠶。長約3~5厘米,厚0.3~0.8厘米。
2.觀察環形圖案。冬蟲夏草的環紋粗糙明顯,靠近頭部的環紋較細,有20~30個環紋。
外面是黃亮,裏面是白色。冬蟲夏草外觀為暗黃色或黃褐色。
4.從昆蟲的腳來鑒別。冬蟲夏草有8對足,靠近頭部3對,中間4對,尾部1對,中間4對最明顯。
5.從頭部的子實體鑒別。冬蟲夏草頭部子實體黑褐色,圓柱形,長4~8厘米,厚0.3厘米,表面有細密的縱向皺紋。
醫學公認的真正具有藥用價值的昆蟲來自中國兩大頂級產區:西藏那曲和青海玉樹。
結束消息:
生活中的很多故事都不忍心被拆穿,所以生活中的很多篇章都不需要推敲。開啟此生後,喜怒哀樂此起彼伏,有些故事喜出望外,有些故事不負流年。沒必要去猜測生活背後能藏著什麽。畢竟生活是壹種性格。
如果您想詳細了解正宗那曲冬蟲夏草的產地價格、食用方法、功效及鑒別,可點擊下方“了解更多”,向消費者傳遞健康知識和蟲草養生方法,為健康人提供家鄉最新蟲草信息。歡迎分享。