豬肝菠菜粥是壹種營養粥，隨時都可以吃，但是在早上10左右喝最為有效，可以使人體盡快吸收豬肝菠菜粥中所含的微量元素鐵，使其起到很好的補血作用。在日常生活中，常作為兒童或年老體弱者的輔助食品。他可以補血，調理腸胃。
最好在早上10左右喝豬肝菠菜粥，這樣身體可以吸收它所含的有效成分，它所含的膽固醇可以隨身體代謝，排出體外時不會在體內過量蓄積，也不會增加人體心血管系統的負擔。人在這個時候選擇喝豬肝菠菜粥，不用擔心。豬肝中的膽固醇會在體內停留較長時間，不會對人體的血脂指標產生不良影響，也不會增加血栓和動脈硬化的發生率。
人們選擇在早上10左右吃豬肝菠菜粥，會盡快吸收其中所含的維生素纖維素和微量元素，不僅可以加速人體的新陳代謝，還可以提高皮膚細胞的活性，促進皮膚細胞的再生和繁殖。經常喝這種粥會使人的皮膚光滑、細嫩、有彈性，還能減輕面色暗黃、皮膚暗沈的癥狀。
在合適的時間吃豬肝菠菜粥，還可以保護肝臟，不僅可以改善人體肝功能，還可以減少有害物質對人體肝臟的傷害，防止脂肪和膽固醇在肝臟堆積，避免肝損傷和脂肪肝，對維護人體肝臟健康有壹定的好處，防止人們因肝功能下降而影響眼睛健康。
豬肝菠菜粥壹天大部分時間都可以吃，但是晚上睡覺前不建議喝這種粥，因為豬肝中的膽固醇含量比較高。如果晚上睡前喝這種粥，膽固醇會在體內堆積，容易增加心血管負擔，不利於血管健康。