1.2022年初臘八節優秀範文。
臘月初八是臘月的第壹個農歷節日。這壹天，各地都有喝臘八粥的習俗。在中國，臘八粥和中秋節吃月餅、端午節吃粽子壹樣重要。這是壹種傳承了幾千年的習俗，代表了勞動人民對豐收的希望和渴望，是我國寶貴的非物質文化遺產。近年來，臘八和許多其他民間節日壹樣，逐漸淡出了現代生活，成為遙遠的記憶...
這壹天，以及整個壹天，應該是壹個雪花節。她們像女孩壹樣幹凈單純，此時輕盈地飄落到人間，來了就把壹切都抱在懷裏:村莊、田野、小院子、成堆的柴禾和稻草...
這壹天的炊煙標誌著年底盛會的開始，在屋頂的天空中蜿蜒，延續了幾千年的農村習俗。在醇香中，遊子想起了母親的呼喚，想起了老房子的溫暖，想起了回家的感覺。
火苗在鐵鍋下跳躍，像壹群活躍的小精靈在拉柴火。紅色的錦緞驅散了村民們四季辛苦勞作的痛苦，化為母親臉上不可抑制的微笑。沸水中，清香淡雅。陽光的味道被各種雜糧吸收，在氤氳的水汽中化作壹縷清香散發出來。
這種香味給我們帶來了臘月裏第壹次淡淡的幸福。裝著清澈山泉水的石甕還笨拙地站在壺邊嗎？大黑還在翹著尾巴圍著骨灰盒轉嗎？骨灰盒裏厚實的瓢還在悠悠飄著嗎？那個舊木盆還能用嗎？木盆裏有五顏六色的紋路嗎？金黃色的小米、鮮紅的紅棗、白色的蓮子、各種豆類、核桃、花生...那麽多的顏色，那麽甜的香味，吸引了孩子們熱切的目光，傳達了村民們對土地的感恩。
2.2022年初臘八節優秀範文
農歷十二月初八是中國傳統的臘八節。這壹天，全國大部分地區仍保留著臘八節的傳統習俗——吃臘八粥，泡臘八蒜。
每年的這壹天，奶奶都會給我們煮壹鍋臘八粥。那天早上，奶奶提著滿滿壹袋子菜回家，開始在廚房忙活，告訴我和爸媽下午早點回家喝臘八粥。傳說在古代，是因為陰歷八月初八惡鬼總會出來嚇唬小孩子。但這種邪氣不怕天不怕地不怕，只怕紅豆，所以有“紅豆”扮鬼的說法，所以大人用紅豆、綠豆、花生、葡萄幹熬臘八粥，也就是八寶粥。但我奶奶做的臘八粥更豐富多彩:食材種類繁多，有大米、胡蘿蔔、蔬菜、花生、黃豆、蓮子、銀杏、豆腐、木耳、紅棗等。以前奶奶煮臘八粥的時候，我總是在旁邊看著。奶奶壹次給鍋加足了水。首先，她將大豆、蓮子、銀杏、綠豆和花生煮至半熟，然後加入大米和少量糯米。看著壹鍋五顏六色香噴噴的臘八粥，妳會突然垂涎三尺。用勺子蘸壹點粥，細細品味，會讓妳覺得這不是粥而是壹個小豆展。尤其是豆子的香濃味道配上米飯的醇厚味道，真的是無法形容。
晚上我們壹家人喝臘八粥，聊臘八。奶奶說我姑姑家在山東，每年還在臘八上泡蒜。除夕那天，大蒜不再是白色的，而是綠色或黃色的。青蒜晶瑩剔透，像壹塊無瑕的玉石，黃蒜壹顆顆吃起來甜甜的，我們四川人卻吃得不多。聽了奶奶的話，我喊著讓奶奶教我怎麽做臘八蒜，可是奶奶幫不了我，就教我怎麽做臘八蒜。我按照奶奶的指示從櫃子裏找出各種密封罐，然後把大蒜剝皮放進罐裏。最後我把陳醋放在密封罐裏，蓋上蓋子，在罐子裏放了壹罐臘八蒜。我阿姨今年來了，我想給她壹個驚喜！
3.2022年初臘八節優秀範文
每年臘月初八是臘八節。據成年人說，臘八節意味著古人向祖先和天地之神獻祭，祈求豐收和好運。壹年壹度的臘八節仍然是冬天最熱鬧喜慶的節日。
說到臘八節，不能不說壹個最重要的習俗——喝臘八粥。對於喝粥的文化，自然有很多說法。有民謠:綠豆青，不忘苦；別忘了在黃豆黃上做文章；紅豆，別忘了蔬菜湯；蠶豆蠶，別忘了天更冷；豆豆，當官千萬不要貪。
原來這些來自民間的諺語還有這麽深刻的道理，喝臘八粥還有這麽多文化。沒有，我家今年還在煮粥，不過不是我奶奶送的。我媽媽準備自己做，這讓我很開心。不僅可以看到煮粥的全過程，還可以給媽媽當助手，學習煮臘八粥。
媽媽說煮臘八粥的傳統做法需要前壹天晚上泡豆子，把各種豆子泡到位，第二天早上才能做。現在很多老人都在延續這種做法，但是年輕人就不壹樣了。用高壓鍋短時間浸泡各種豆子，被稱為“高科技”。不知道是媽媽故弄玄虛還是真的很科技。反正老媽這次是臘八早上煮的粥。
那天壹大早，我媽媽就開始忙碌了。只見她戴上圍巾，卷起袖口，把各種材料按比例放在壹起，然後開始淘米和紅棗。我時不時被我媽召見，遞盆提水，忙得不亦樂乎。這壹切做完後，將所有材料放入高壓鍋，加水，加幾勺食用堿，打開燃氣閥，開始烹飪。
十五分鐘後，媽媽關了煤氣，把高壓鍋裏燉好的豆粥倒進普通鍋裏，加裏加了點冰糖，然後慢慢煮。媽媽說這個過程最註重火候，文火才能煮出好粥。果然，不壹會兒粥的香味就從鍋裏溢出來了。
大約半個小時後，粥煮好了，壹家人圍坐在桌前，品嘗著媽媽煮的美味八寶粥，談論著今年的豐收和喜慶大事。這真是壹件快樂的事情。
我有很多童年的回憶，媽媽煮了很久的臘八粥。
4.2022年初臘八節優秀範文
轉眼年關將至，臘八節到了。
每年臘月初八，是臘八節，俗稱臘八。據說，臘八是壹個祈求豐收和希望好運的節日。
臘八粥是臘八節吃的，這是中國的傳統，南北差不多。
各地煮臘八粥的食材不盡相同，但為了配合“初八”，八樣東西都要混著煮。
說了這麽多，也不壹定是八物混合，可以多也可以少，只是為了有意義。這也充分體現了中華文明的包容性和適應性。
任何缺乏寬容和靈活性的文化都註定不會長久。
據說吃臘八粥的意義在於祛寒除饑，消疫迎祥。寒冷的冬天吃壹碗高營養高熱量的臘八粥，會溫暖妳的身體和心靈，這也是事實；與此同時，臘八過後，準備年貨，迎接春節的序幕正式拉開。
暫且拋開吃臘八粥的原因。在我看來，臘八粥至少增添了節日的氣氛，表達了人們追求幸福生活的美好情懷。
我還清楚地記得小時候吃臘八粥的有趣壹幕——在吃粥之前，我必須按照大人的指示給樹餵食，這意味著來年將會碩果累累。這反映了中國老百姓心中天人合壹的思想，很簡單。
時光荏苒，歲月如梭，幾十年很快就過去了。現在過臘八節也沒什麽講究，漫不經心的過了，沒當回事。不僅僅是我。現在中國人對除了中秋節、清明節、端午節、春節之外的其他傳統節日相當冷漠。
主要是這幾年生活越來越好。假期過後，大家通常會去大吃壹頓，狂飲海鮮。有人願意把“臘八粥”等具有傳統文化深意的“廉價食品”放在心裏！
現代文明與傳統文化的差距越來越遠，令人極為擔憂。既要與時俱進，又要守住自己的根。
臘八到了，春節觸手可及。祝大家新的壹年平安健康！我生命中的每壹天，都要快樂！
5.2022年初臘八節優秀範文
中國有句話叫“過了臘八就是過年”，意思是明朝的臘八節是新年前的最後壹個節日。臘八節，顧名思義就是吃臘八粥，臘八粥是中國的傳統節日，也是我最喜歡的節日。
每年臘八節，媽媽都會給我煮壹鍋臘八粥。平時，我就是喜歡喝粥，尤其是臘八粥。因為臘八粥裏有很多種豆子和大米，壹起煮出來的粥又香又甜。今天又是臘八節。早上，我和媽媽去超市買米做臘八粥。超市裏也有很多人。因為臘八節，超市也在促銷，各種商品都在打折。我和我媽去買米的地方，很多人已經在裝了，各種價格都有。媽媽說是我們買的。裏面的米好，種類多。當然喜歡，因為會更好吃。回到家媽媽給我煮了臘八粥。我看了壹下，我們買的米裏面有麥片，黑芝麻，紅豆等等。媽媽煮了壹鍋水，把米飯放了進去。慢慢地，鍋裏的水變了顏色。從原來的白色變成黑色，不知道是怎麽變成黑色的？看起來不像臘八粥的顏色。媽媽說不用擔心，我就耐心等著。時間慢慢過去，鍋裏的粥漸漸有點發紅，看著像外面買的臘八粥。媽媽往鍋裏加了冰糖，這樣吃起來會更甜。粥越來越稠。看起來真的很好吃。我媽關火後，我就迫不及待的先嘗了壹口。我媽說我貪吃貓，同時給我做了壹個小碗。告訴我天氣很熱。小心點。我自己吹熱風，有壹股熏香的味道。慢慢喝。真的很好吃，不比外面差。
臘八節要遲到了，最好吃的臘八粥，明天準備自己做臘八粥。
6.2022年初臘八節優秀範文
時光荏苒，快入冬了，讓我想起了去年吃的臘八粥。現在嘴裏還有點余味。
那是臘八的前壹天。父親買了紅綠豆、蓮子、桂圓、紅棗、花生、堅果等。煮臘八粥之前，爸爸問我想吃甜的還是鹹的。八寶粥是甜的。鹹粥怎麽吃？我想都沒想就說，甜！
爸爸先泡了紅綠豆和蓮子，然後去洗糯米。紅豆和綠豆就像壹對好兄弟姐妹，壹起漫遊在海洋裏。過了壹會兒，爸爸叫我把材料洗幹凈放在電飯煲的碗裏，然後往上面放水。我說，爸爸，不加糖嗎？爸爸插上電飯鍋，告訴我先放糖會粘鍋，等煮好了再放。
臘八粥需要煮壹個小時，期間可以檢查，不定期攪拌，保證臘八粥不粘鍋。壹個小時後，父親打開鍋，放入糖。我又看了看。原本紋路清晰的材料變成了棕紅色，和我以前吃的紅豆湯顏色壹樣。它看起來非常好吃，香味讓我想大吃壹頓。但是我爸說我放了糖還要攪拌煮壹會兒，然後蓋上電飯鍋煮五分鐘。
我看著壹縷縷香煙從電飯鍋裏飄出來，鉆進我的鼻子，又從我的嘴裏出來。
五分鐘終於過去了，我覺得這五分鐘比壹個小時還長，像壹年。爸爸拔掉插頭，用勺子給我盛了壹碗臘八粥。啊，臘八粥就是祈求豐收，喝著臘八粥，聞著臘八香，希望來年是個豐年。
7.2022年初臘八節優秀範文
“春雨驚春清谷天，夏滿芒暑相連。秋寒霜，冬雪雪。”對於冬天來說，最冷的是大寒。吃臘八粥是這個節氣特有的習俗。在古代，臘月初八，為了慶祝豐收，祭祀祖先和神靈，吃“臘八粥”或“臘八飯”的民俗壹直流傳至今。
臘八粥是壹種用多種食材熬制的粥，又稱七寶五味粥。《燕京年譜》中記載:“臘八粥以黃米、白米、糯米、小米、菱角、紅江豆、去皮棗泥等煮成。，並用紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、松子、白糖、紅糖、葡萄染制而成。”臘八粥是把四面八方的食物組合在壹起，和米飯壹起放在壹個鍋裏煮，是匯聚萬物，調和千靈的意思。
冬天，我最開心的事就是吃臘八粥。每到這個節氣，媽媽和奶奶都會去超市買各種米、豆、調料。將購買的各種食物倒入紫砂壺中，然後倒入壹大瓶水，用筷子攪拌均勻，將紫砂壺調至自動煮粥模式，熬壹夜至天明。第二天起床就能聞到撲鼻的香氣，是壹種俘獲人心的稻香。在壹個碗裏，紅色，紫色，黑色和白色...可謂五顏六色。大的，小的，胖的，瘦的，可謂各種狀態，看著就很有食欲。壹口下去，紅豆沙軟，蓮子香，小米飽，黃米軟糯...各種美食的美都包含在嘴裏。當然，如果能吃到桂圓，那每次都是壹流的，奶奶和媽媽只放三顆桂圓，家裏總有六口人，所以吃壹顆桂圓是塞翁失馬焉知非福。
這就是我們家大寒節氣的習俗——吃臘八粥。壹想到那迷人的味道，我就忍不住流口水。“吃臘八粥！”“加油！”我和祖母在房間裏回蕩...
8.2022年初臘八節優秀範文
“臘八，紮花，撐竈，年下。”小時候，媽媽在臘八節那天說過這句話。我不知道這句話的意思，但是我記得那天我媽把我打扮的漂漂亮亮的，拿出新年的衣服讓我換上，仔細的梳好頭發，洗好臉，抹上雪花膏，然後在我的兩條辮子上插上兩朵花。這些花是我媽媽從小販那裏買來的，有壹碗豆子和兩朵粉紅色的絹花。我媽給我送花的時候又說了那句話:“臘八，紮花，撐竈，過年。”
小時候很期待臘八。我不僅可以穿新衣服，戴鮮花，還可以吃臘八餅。媽媽提前幾天就做好了做臘八餅的準備。
媽媽說蒸臘八餅要用糯米蒸，黏黏的，味道好。在我看來，明明是大米。我看不出糯米和大米有什麽區別。它們都閃閃發光。母親把簸箕裏的糯米反復撣了幾遍，簸箕裏混的草、葉子、石頭都走了，讓糯米更白更幹凈。
媽媽又開始準備紅棗蒸糕了。棗是我們棗樹做的。棗子熟了，那些小的或者醜的媽媽就讓我們吃。好看的都留著，曬幹，過年的時候留著蒸臘八餅，蒸棗子包。母親拿出幹癟的紅棗，泡在水裏。她看到紅棗在喝水，它們又恢復了以前的樣子，又紅又亮。我忍不住夾了壹個放在嘴裏，甜甜的，但是沒有以前那麽脆了。
9.2022年初臘八節優秀範文
時光流轉，又壹年被記錄在歷史的長河中。那甜甜的臘八粥，總能經得起無數回味。
那時，我住在壹條老街上。對於老街來說，臘八是春節的號角，街上的人都在忙著它。奶奶也是。這壹天，她早早起床去買臘八粥的食材。
紅豆、大麥、綠豆、蓮子、紅棗、蕓豆、花生……各種食材應有盡有，讓人眼花繚亂。
天高雲淡，陽光明媚，找到壹股醇香。
奶奶也沒打擾。各種食材都經過了精心的清洗和編碼。然後，她準備了砂鍋，火，煮稀飯。小時候我總喜歡蹲在竈前，看著鍋下藍色的火苗跳動，感受著撲面而來的溫熱熱浪，火苗在舞動，仿佛在慶祝新年的到來。
我坐不住了。這時，我會跑下樓。整條老街都彌漫著粥的香味，讓人覺得過年好美好！
黃昏，夕陽，聞到壹縷清香。
瘋狂玩完後，我跑回家。這個時候奶奶已經做好了晚飯。看著淩亂的廚房裏各種熱菜冷菜，我無暇顧及。我徑直走向熬粥的鍋，深吸了壹口氣。那是甜蜜的，充滿了奶奶對我們的愛，不放縱，不張揚。
天色陰沈，月色皎潔。嘗壹口粥。
晚飯前，我總是第壹個坐到椅子上。此時老街燈火闌珊，催著奶奶端上我盼了壹天的粥。白瓷碗裏盛著又濃又軟的粥，豆子點綴著夜色。奶奶總是慈祥地看著我。
歲月無憂，老街相依，我卻不再是那個壹心想著喝粥的小女孩。我學會了品嘗這個世界上的各種事物。回想那時，夕陽下奶奶的背影總是很美。又是壹年臘八來臨，我只想沐浴在奶奶溫暖的目光中，再嘗壹口奶奶做的臘八粥。
10.2022年初臘八節優秀範文。
妳們有人知道臘八粥是什麽做的嗎？我知道，它是用白米、糯米、小米、菱角米、栗子、紅豆、紅棗熬制而成，其中壹些還點綴了桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子、白糖、紅糖、葡萄，使臘八粥更加精致可口。
我也知道關於臘八節的傳說:佛陀伽摩尼原本是印度的王子，他後來出家了。有壹次，他來到壹條河邊，因為饑餓和疲勞而暈倒在地。壹個牧羊女用五谷雜糧和野果熬粥，餵了他壹口。釋迦牟尼得救後，覺得這粥很甜很好吃。他在河裏洗了個澡，然後坐在菩提樹下修行。他在臘月初八成佛後，佛教徒稱這壹天為“行走節”。每年的這壹天，寺廟僧人都會舉行誦經活動，效仿牧羊女用五谷果熬粥拜佛。這個習俗慢慢流傳到民間，成為臘八節。這壹天煮的粥叫做臘八粥。關於我省臘八節的起源，還有另外壹個傳說。
從前，有壹個叫拉巴的人。他從小就養成了用衣服伸手，用食物張嘴的懶習慣。後來他娶了個媳婦，跟臘八壹樣懶。拉巴的父母去世後，他們被教導要努力工作，節儉度日。但他們不聽父母的話，依然不餵雞，不種地。就這樣，沒多久就把爸媽剩下的飯菜吃光了。臘月初八，鍋裏沒米，竈下沒柴，夫妻倆只好掃囤底。湊些雜七雜八的吃的，熬壹鍋粥。在這個寒冷的冬天，他們後悔沒有聽父母的話。為了記住臘八的教訓，大家以後每天都要煮雜糧粥，鼓勵自己勤儉樸素的生活。現在，河北民間仍保留著這壹節日習俗。吃臘八粥不再是佛教的供品，而是單純的節日習俗。