長夏節氣:表示夏季的開始,通常在5月5日-7日。
夏季至日節氣:整個夏季白天最長,夜間最短的壹天,壹般在6月21-22日。夏季至日過後,壹天的時間逐漸縮短。
二、保健註意事項:
1,長夏:養生養“心”。在炎熱的天氣裏避免發怒是明智的。
中醫專家指出,人們習慣上以長夏為立夏。此時氣溫明顯回升,全國大部分地區平均氣溫在18-20℃左右,是“各種紅紫爭野”的仲春和晚春時節;夏天到了,雷雨增多,植物進入旺季,這是壹個重要的節氣。
夏季與心臟相連,有利於心臟的生理活動。所以要適應這個節氣的變化,保養好內心。
2、夏季至日:日常休養,為了適應大自然的變化,宜晚睡早起。
夏天很熱。如果出汗過多,會感到頭暈、胸悶、心慌、口渴、惡心,甚至昏迷。安排戶外工作和體育鍛煉時,應避開烈日,加強防護。
合理安排午休,壹是避免炎熱的趨勢,二是恢復疲勞的感覺。每天用溫水洗澡也是壹種值得提倡的健身措施,不僅可以洗去汗水和汙垢,還可以使皮膚幹凈涼爽,解暑防病,還可以起到鍛煉身體的作用。
三、夏季至日餐的意義:
在我國,有壹個特殊的習俗是在長夏季節進行的,它被稱為吃長夏大米。在民間,吃長夏之米的人會身體健康,避免災難,這也代表了人們希望平穩度過炎熱夏季的願望。
四、夏季至日大米的做法:
長夏米有兩種,壹種是能祛風解毒的黑米;另壹種是“野生稻”(杭州俗稱鹹豆糯米)。
黑米是壹種紫黑色的糯米,但不是黑米或紫米做的。而是用黑葉搓成的湯,用糯米泡壹晚上,放在鍋火上蒸。
在杭州新塘路的小菜場,有壹個賣黑葉的攤位,生意很好。幾塊錢可以買壹大包,家裏半斤就夠了。煮出來的黑米又亮又香,蘸白糖吃非常好吃。