水果紅茶:
選擇幾個喜歡的水果(如金桔、蘋果、菠蘿、檸檬等。),洗凈切成塊狀或薄片備用,然後將紅茶包放入鍋中,加入適量的水燒開,2-3分鐘後關火,然後將切好的水果放入,蓋上蓋子燉3-5分鐘,再放入碗中加入蜂蜜攪拌,或放入冰箱冷藏備用。
糖漬金桔:
先清洗幹凈,用鹽水浸泡10分鐘左右,然後將金桔縱向切開6-7刀,碾碎去籽,放入碗中,放上適量的糖,腌制2-3天。當糖融化成液態時(少量砂糖也可),放入鍋中燒開,然後轉小火慢慢煮至粘稠。放在盤子裏,冷卻後再吃。
金橘醬:
先將金桔清洗幹凈,去皮,去瓤去籽備用,將果皮放入沸水中焯2-3分鐘,取出備用。然後將果肉和果皮放入果汁機中打成醬,倒入鍋中,再加入鹽、糖、麥芽糖煮沸(小火)約15分鐘。
金桔雞翅:
先將雞翅取出,加入少許油和鹽,生抽,用料酒腌制1小時左右,然後將金桔洗凈,豎著切幾下,碾碎。然後待油鍋熱後,放入雞翅煎至兩面金黃,加入腌制好的雞翅的汁液和適量的水,將金桔燉5分鐘至湯汁收得差不多,即可食用。
經過上面的介紹,很多人應該知道金桔還可以這樣吃,不僅對人的身體有益,尤其是金桔中含有較多的維生素C,金桔中的橘皮也含有豐富的營養成分。如果洗幹凈,可以連皮壹起吃,可以有益於身體健康,使身體更加強壯。