品茶從綠茶開始。綠茶就像人生的第壹階段,就像二十出頭的年輕人。用太燙的水泡綠茶,只會讓茶變得又黃又苦,就像對待年輕人壹樣。如果方式不對,只會扼殺人才。所以,泡綠茶的最佳水溫是85℃左右,倒的時候手法要溫和,這樣做出來的茶黃綠色,綠色,口感溫和,清甜。綠茶有豆香味,解渴滋潤,最適合敏感的年輕人。
30年品鐵觀音:正處於巔峰。
鐵觀音有壹種天然的花香,有很好的提神效果,有開胃的作用。喝了幾圈茶,感覺神清氣爽,然後開始喝茶比較好。鐵觀音茶,就像30歲,是人生最繁華的時候。泡鐵觀音,如果水溫不夠,它會認為妳“鄙視”它,粘在杯子上不動。而如果用100℃的開水“招待”它,茶葉會迅速膨脹起來,就像遇到了知音。而且茶要慢慢上,略悶,這樣它的精華才會充分釋放出來,所以最好用保溫效果好的茶壺沖泡。
搭配點心——金屋藏嬌。鐵觀音的香氣比綠茶濃郁。在這裏,我推薦壹個特色小吃-吳金藏嬌。吃這種零食時要小心。糯米做的表皮先咬起來感覺脆,再嚼,下層很“糯”。
40歲丹宗:堅強深沈。
餐後甜點,最好用單樅漱口。宗珊像壹個40歲的中年人,有力量和深度。沖泡單樅需要水溫高,茶葉快。丹冷杉具有清爽的口感,豐富的層次,天然的蘭花香味,清新宜人。這也是最受男性歡迎的茶。
50歲的普洱:見過各種生活。
普洱就像壹個50多歲的人,見過各種各樣的人生,受過各種羞辱。普洱包容性很強,冷飲熱飲都可以。冷飲是甜的,熱飲是醇的。但是陳年普洱茶壹定要用開水才能帶出它骨子裏的老味,就像和老人交流壹樣,要有相稱的智慧才能好好談壹談。喝普洱暖胃排汗。其成分對降血脂有獨特的功效。