老人在寒冷的冬天喝補血補氣的粥。
老人在寒冷的冬天氣血不足,壹定要註意調理。進入寒冬季節,天氣寒冷幹燥,這個時候也是最需要進補的時候。人如果氣血不足,就容易生病,不妨吃壹些補氣血的粥。那麽寒冷的冬天喝什麽粥補氣血呢?紅棗粥、黑米粥等。是補益氣血的有效粥。下面給大家介紹壹下,寒冷的冬天老年人喝什麽粥補氣血?
1,山藥紅棗糯米粥
材料:山藥100克,紅棗10克,糯米100克,糖或冰糖。
做法:山藥洗凈,去皮,切塊。將糯米、紅棗洗凈,與山藥壹起放入鍋中,加水煮熟。先用猛火煮,再轉文火。粥做好了,加入適量的糖或者冰糖。
功效:山藥紅棗糯米粥,非常適合老年人健脾胃,補氣血。山藥紅棗糯米粥采用山藥、糯米、白糖熬制的粥,具有極高的食療價值。山藥紅棗糯米粥能健脾益氣,養血補血,養胃平衡中焦,經常服用能健脾養胃。
2、當歸大棗粥
材料:當歸15g,紅棗50g,糖20g,粳米50g。
做法:先將當歸用溫水泡壹會,加水200克,先煎100克濃縮汁,去渣取汁,加粳米、紅棗、糖適量水,煮至粥成。
功效:當歸大棗粥是用中藥材當歸、大棗、粳米熬制的粥。吃起來又甜又軟又好吃。當歸大棗粥非常適合老年人在寒冷的冬天調理氣血。具有補血益氣、活血止痛、潤腸通便的作用。適用於氣血不足、血虛頭痛、頭暈、便秘等癥。
3.紅棗桂圓黑米粥
材料:糯米50克,黑米30克,紅棗10,桂圓20個。
做法:紅棗泡水。糯米、黑米也用清水浸泡洗凈,桂圓去皮洗凈備用。鍋內膽加適量水燒開,放入紅棗、桂圓,再放入糯米、黑米。加蓋燜煮10分鐘,然後將內鍋放入外鍋加蓋燜煮40分鐘,食用時加紅糖。
功效:紅棗桂圓黑米粥非常適合老年人在寒冷的冬天飲用。紅棗桂圓黑米粥的做法很簡單,食材都是我們日常生活中吃到的。紅棗桂圓黑米粥具有開胃健脾、溫肝明目活血、順氣填精的功效,對少年白發、婦女產後體虛、病後體虛、貧血、腎虛有很好的滋補作用。
寒冷的冬天氣血不足的原因有很多。對此,老年人不應忽視自身的健康。隨著年齡的增長,他們必須註意自己的健康。在寒冷的冬天,老年人壹定要註意調整自己的儀表和腸胃。如果脾虛導致氣血不暢,不良的生活習慣也會導致氣血不足。老年人可以喝山藥紅棗、糯米粥、當歸紅棗粥、紅棗桂圓黑米粥來調理。