《莊子》中的“養生之道”是什麽意思——我對牛的巧妙理解？

原文是文對牛的認識(1)，手的摸(2)，肩的靠，腳的靠(3)，膝的靠(5)，突(6)，突(7)。技術罩(11)到目前為止嗎？"我的主人松開了他的刀，對他說:"大臣最喜歡的方式是(12)，他的進步是(13)。當我第壹次解決牛的問題時，我看到的只有牛。三年過去了，我再也沒有見過所有的牛。今天遇到神了(14)。“他年輕的時候，改刀砍(22)。族(23)月換劍，折(24)。時至今日，部長的劍已經用了19年，解決了上千頭牛。如果刀片是新的(25)，會有缺口(26)，但刀片不厚；都19年了，但是如果是新開發的刀刃，雖然，每當提到氏族(28)，我都覺得很難，所以我就引以為戒(29)，引以為戒。我的行為遲到了。我動刀很少，我怕(30)我聽過專家的話，所以我能養生(34)。”註(1)董(páo)丁:名廚。先秦時期的古籍，往往把人名放在職業之前。文:梁，又名。解牛:宰牛，這裏指的是把整頭牛剝皮。觸摸。這裏指的是屠宰牛的時候擡起壹條腿，用膝蓋頂著牛。(6) huā ran:擬聲詞，形容皮骨分離的聲音。向然:“然”這個詞在經典詮釋中是不存在的。今天，沒有“然”字，但它是。項，與“環”相連。形容用刀解決牛的聲音比突然的聲音大。(8)桑林:傳說中商湯國王的音樂名稱。(9)景壽:傳說中的瑤曲《仙池》中的壹章。惠:音節。以上兩句是互文的，即“是桑林與景壽中舞之會”。(6500 ).(11)蓋:怎麽了？(12)道:天，自然之法。(13)推進:超過。(14)遭遇:。聯系(15)官方知識:此處指視野。欲望:指精神活動。(16)天理:指牛的自然紋理結構。(17)批次:打擊，拆分。(18).這裏有介紹的意思。(ku ǐ n):空。(19)起因:易。當然:是指牛體的原始結構。(20)技術經:還是說經絡。技巧，根據清代俞樾的考證，是“枝”字的誤，指的是分支、經絡。也就是前置賓語，誰“沒經驗，願意幹”。(21)易(gū):大腿的大骨。(22)切割:這裏指的是生切和硬切。(23)家:眾多，指壹般。(24)折:折，指用刀折骨。(25)頭發:頭發:頭發:磨刀石。(26)接頭:間隙。(27)優雅:寬敞的外觀。(28)家族:指骨xíng肌相交的地方。(29)尷尬(。跌落散落在地上(32)沾沾自喜:無憂無慮，心滿意足。(33)好刀:善於修。(34)養生:養生之道。有壹個叫丁'火'的廚師，為梁宰牛，手摸到哪裏，肩膀擱到哪裏，腳踩到哪裏，膝蓋就站到哪裏。好吧！妳的技術怎麽會這麽高明？”廚師放下刀，回答道，“我的蝦兵蟹將們喜歡自然規律，這已經超過了對宰牛技術的追求。剛開始宰牛的時候，(我不知道牛的構造)，(我看到的)不全是牛，(跟大多數人看到的壹樣)。三年後，(我看到的是牛的內部紋理和骨骼)，我再也看不到整頭牛了。現在我屠宰牛。沒有眼睛看，就好像視覺停止了，精神在動。順著牛的紋理結構，把骨骼和肌肉之間的大空隙劈開，沿著關節之間的洞做刀，都是順著牛的原始結構。宰牛的刀從來沒碰過經脈相連的地方，也沒碰過附著在骨頭上的肌肉聚集的地方，更別說大腿的大骨頭了。熟練的廚師每年都要換壹把刀，因為他們用它來切肉。普通廚師每個月都要換壹把刀，因為是用來切骨頭的。現在這把刀已經用了19年，殺了上千頭牛，但刀刃好像是剛從磨刀石上磨下來的。牛的關節有縫隙，但刀刃不厚。用這麽薄的刀片刺穿有縫隙的接縫。然後操作刀片的時候壹定要有充足的空間(得心應手)，所以用了19年了刀片看起來還是像剛從磨刀石上磨下來的壹樣。即便如此，每當遇到筋骨交錯的地方，看到很難下刀的地方，我還是很警覺，很小心。我的眼神很專註，動作也慢了下來。刀輕輕壹動，骨肉分離，像壹堆土散落在地上。我舉起刀，站在那裏。我聽了妳的話，學會了養生之道。“從實際意義上說，生活是復雜的，所以市面上有很多指導如何科學藝術地生活的作品，但其實導師們看了之後，我還是覺得復雜，因為生活的案例變化太大了。有些人覺得生活很簡單，覺得生活很復雜是因為想走出來。只要他們不復雜，腦子裏就沒有那麽多負擔；只要不復雜，別人壹般不屑於和單純的人角力。但這幾乎很快被證明是壹種錯覺，因為現在的社會本身已經不再是壹個單純的社會。想壹個懂牛的專家，無疑是非常復雜的。為什麽壹個了解牛的專家可以做到輕松簡單？原因是什麽？是因為我們掌握了它的機制。牛和牛當然不壹樣，但不管是哪種牛，它們的機理都是壹樣的；每個人的生活也各有特色，基本原理也差不多。我這個技術工人因為熟悉牛的機理，自然知道從哪裏開刀。生活也壹樣。如果妳能透徹地理解和領悟生活的道理，找出規律，妳就能像我這個技術工人壹樣，做到眼裏有牛，眼裏沒牛，化繁為簡，真正得到放松。[3]而在知道如何利用法律的同時，我們應該反復實踐它，就像我知道如何解決成千上萬的牛壹樣，我最終會認識到事情的真相。人類社會充滿了復雜的矛盾，世界上的人只有像我懂得解牛壹樣，避開矛盾，順應自然，才能保全自己的健康，活完整個壹生，養好親人，活完整個壹年。