小金果吃起來酸甜可口。很多人會在超市看到這種水果。枇杷的香氣很濃郁,能吸引妳。
枇杷的皮呈黃色蠟質,故又稱黃蠟丸。剝開皮,裏面的果肉清香,柔軟多汁,酸甜可口。
枇杷是“水果之王”,是壹種低能量但高營養的水果。這種果實含有人體所需的8種必需氨基酸和多種有機酸,枇杷的果肉中還含有具有抗癌活性的苦杏仁苷。
枇杷是潤肺的好食材。《本草綱目》中記載“枇杷能潤五臟,養心肺”,枇杷葉還能清肺熱、幹咳。川貝枇杷膏是以枇杷葉為主要原料制成。平時感冒幹咳的時候吃點枇杷,每天吃四五個,能起到壹定的潤肺養肺、止咳化痰的作用。
枇杷的挑選和食用都很有講究。我壹般喜歡選擇果皮橘黃色、絨毛完整(在果穗後面)、個頭大且對稱的水果,這樣味道好。另外,成熟的枇杷果皮和頭部的柄部很容易去掉,但是尾部的毛和贓物比較多,壹定要清洗幹凈再吃。註意,新鮮的枇杷不好保存,不要壹次買太多。
姚芒
顏色是黃燦燦的,雞蛋大小,壹頭尖壹頭圓,汁特別甜。春天來了,芒果如期而至,有壹種叫瑤芒的小芒果,特別甜。
“可能是因為它小巧纖細而得名,讓人想起楊柳的纖腰。”朝陽醫院的營養師宋新解釋道。
芒果被譽為熱帶水果之王,吃起來很甜,而小蠻腰芒果的味道是芒果家族中數壹數二的。雖然芒果纖維很多,但是腰芒吃起來特別細膩滑嫩,再加上壹股濃濃的甜味,真的讓人欲罷不能。
"僅僅從芒果的顏色,我們就知道它富含胡蘿蔔素."宋新說,胡蘿蔔素在體內可以轉化為維生素A,不僅保護眼睛,對皮膚也有好處。愛美的女士不要錯過。