適合劇烈運動前後飲用的湯
1,磁市紅燒老鴨
材料:茨城150g,老鴨1只,鹽少許。
把粉盒洗幹凈,浸泡在水中。將老鴨掏膛洗凈後,將餡料放入鴨肚中,然後將整只鴨放入陶罐中,加入適量清水小火燉煮3小時左右,加入少許鹽,調味後即可食用。
2.胡愛山玉米胡蘿蔔骨頭湯
材料:豬骨壹根(約800-1000g),切成小塊,鮮山藥半根,玉米壹根,胡蘿蔔壹根,去皮切成大塊,姜壹根,鹽和胡椒粉少許。
豬骨洗凈,放入大鍋冷水中煮五分鐘,再用冷水仔細沖洗幹凈。用八碗涼水將豬骨和生姜放入大鍋湯中煮沸,然後轉小火讓水沸騰而不沸騰。壹定要壹次放夠水,中間不要加水。
壹小時後加入玉米和胡蘿蔔,繼續煮壹小時,再加入山藥壹小時,放鹽關火。煨久壹點,骨頭酥,肉爛,湯更鮮美。湯涼後放入冰箱,第二天去除上面的油膩或過濾雜質,加熱後食用。
3、辣土豆骨頭湯
材料:熟排骨4根,土豆1個,韭菜少許,骨頭湯(水)適量。
調料:韓式辣醬2大勺,1大勺蒜茸,1大勺剁椒,少許胡椒粉,2大勺清水,1片芝士,少許油。
土豆切成滾刀塊,韭菜切成小塊。除了芝士片和油,所有調味材料混合均勻。
大火燒熱鍋,倒入少許油轉小火,放入土豆翻炒至邊緣透明。加入排骨和骨頭湯(水),煮沸。
煮沸後,加入混合調料,攪拌均勻,轉小火。燉至土豆酥爛,然後關火。將土豆、排骨、湯倒入石鍋,加熱至沸騰,加入芝士片、芝士片融化,關火,撒上韭菜。
4.苦瓜糯米骨頭湯
配料:薏米、豬腿骨、苦瓜、白醋、姜、蔥、鹽、料酒。
薏苡仁提前用清水浸泡2小時左右。
水燒開後,放入洗凈的排骨,加入姜和料酒焯幾分鐘。將燙過的排骨洗凈,與泡好的薏苡仁、姜片、小蔥(如果是小蔥,紮起來)壹起放入砂鍋中,加入幾滴白醋,壹次性加足水,然後轉中小火,約2小時。
苦瓜去掉白色內膜和籽,切成小塊。燉2小時左右,加入苦瓜,繼續燉20分鐘左右。加鹽調味。
5、冬蟲夏草脊骨湯
材料:豬脊骨500克,冬蟲夏草10克,蓮子30克,生姜1片,鹽少許。
豬脊骨洗凈,剁成小塊,放入鍋中焯去血沫,撈出備用。
蓮子、蟲草花洗凈,姜打勻,將豬脊骨、蟲草花、蓮子、姜片放入砂鍋中,加足水,大火燒開,轉小火煮2小時,最後加鹽調味。
6、海帶木耳骨頭湯
材料:骨頭1支(約500g),海帶結100g,泡發木耳60g,蔥姜適量,鹽1茶匙。
將骨頭洗凈,從中間切開,露出骨頭裏面的骨髓。鍋裏放足夠的水,把洗幹凈的骨頭放進去,中火煮。煮沸後用勺子去除血沫。
加入洋蔥和姜片,小火燉1小時。選擇泡好的木耳,洗凈,用手撕成小塊。將海結洗凈備用。1小時後,骨頭裏的油已經熬出來了,湯也濃了。將木耳和海帶倒入骨湯,小火燉30分鐘,最後加鹽調味。
鍛煉的心理益處
孤獨和古怪的心理缺陷
如果妳覺得自己不合群,不習慣與同齡人互動,那麽妳應該選擇足球、籃球、排球、接力跑、拔河等集體項目。堅持參加這些團體練習,有助於妳逐漸改變孤僻的性格,逐漸適應與同伴的交流,熱愛團體。
害羞和膽怯的心理缺陷
如果妳感到膽怯,害怕風險,容易臉紅和害羞,妳應該參加遊泳,滑冰,滑雪,拳擊,摔跤,雙杠,跳馬和平衡木。這些活動需要人們不斷克服害怕摔倒、疼痛等各種膽怯,以勇敢無畏的精神戰勝艱難險阻。經過短時間的鍛煉,妳的勇氣自然會增加,妳會變得更加老練。
優柔寡斷的心理缺陷
如果覺得自己經常猶豫不決,不夠困,就去參加乒乓球、網球、羽毛球、拳擊、摩托車、跨欄、跳高、跳遠、擊劍等體育活動。面對這些項目,任何猶豫或遲疑都會貽誤時機,導致失敗。多練習可以培養妳果斷的性格。
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