冬天的南瓜是營養最好的時候，南瓜粥現在是秋天最適合市民的粥。南瓜粥屬於溫性粥。與皮蛋瘦肉粥等涼性粥相比，溫和的南瓜粥更適合秋季人體腸胃溫熱的需要。
從中醫的角度來說，南瓜粥是中性偏溫的。經常喝南瓜粥有補中、清熱解毒、平喘消腫的功效。由於南瓜味甘，秋季天氣幹燥，很多人會出現嘴唇幹裂、鼻出血、皮膚幹燥等癥狀。中醫認為，秋燥與津液不足、肺陽虛有關。南瓜粥有清火養胃健脾的功效，配合壹些生津養陰潤肺的食物。
2、黑芝麻粥
將黑芝麻洗凈，曬幹，炒熟研末，每次取25克，將100克粳米放入煮好的粥中，加入1勺蜂蜜，煮至粥稠。黑芝麻有潤腸通便、益五臟、強筋骨的作用。該粥能滋養五臟、潤燥通便，適用於肝腎不足、風神眩暈、風痹癱瘓、大便結炭、病後體虛、須發早白、婦女產後缺乳等癥。
3、銀耳粥
粳米250g，黑木耳15g，水適量，煮成粥。黑木耳是秋季滋陰潤肺生津的滋補佳品。銀耳粥有潤肺止咳、益氣補腎的作用。適用於陰虛內熱、氣陰兩虛所致的幹咳。
4.蘋果粥
蘋果500g，西米100g，白糖100g，加水適量，煮成粥。蘋果粥具有生津潤肺、除煩解暑、健胃等作用。適用於體虛、惡心、消化不良、腸炎痢疾、大便幹燥、高血壓。
5.菊花粥
菊花30克，粳米100克。先將菊花煎煮，取汁加米煮粥。菊花粥具有疏散風熱、清肝明目的作用。適用於秋季風熱感冒、咽喉不適、目赤腫痛等疾病，對心血管疾病也有很好的防治作用。
6.胡蘿蔔粥
胡蘿蔔150g，去皮，洗凈，切塊，與大米100g * *壹起煮成粥。中醫認為，胡蘿蔔味甘、性平，有降氣、益胸膈、補中、寧五臟的作用。此粥適用於便秘、腸胃不適、飽脹脹氣、消化不良等。
7.枸杞粥
枸杞30克，粳米100克，水適量。壹起煮粥。枸杞粥具有滋補肝腎、明目補虛的作用，適用於肝腎陰虛、視物模糊、腰酸腿軟的中老年人。
8.土豆粥
土豆100g，去皮，洗凈，切成小塊，和大米100g * * *壹起煮成粥。中醫認為，土豆味甘，性平，有健脾和中、益氣和中的功效。此粥適用於胃燥、胃痛、便秘等。
問題二:秋冬喝什麽粥？
材料:大米1杯，清水10杯，皮蛋1個，瘦豬肉100g，油條1根，韭菜少許。
調料:澱粉1/2小勺，紹興酒味精少許。
b鹽1/3小勺，雞粉1小勺。
工作方法
1.大米浸泡30分鐘，加水煮沸後轉小火45分鐘。
2.皮蛋切片，豬肉切片用調料A腌制15分鐘，油條切段。
3.將皮蛋和豬肉油條放入粥中，加入調料B，煮15分鐘至蔥花粘住。
薏米南瓜粥
薏苡仁也叫薏苡仁，是壹種藥材和食品，也是壹種美容食品。經常食用可以保持皮膚光澤細膩，消除痘痘、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、粉刺、皮膚皸裂、皮膚粗糙有很好的效果。食材:主料:紅島南瓜粉20克，大米40克，薏米15克，枸杞5克。調料:清水，冰糖。制作方法:1。大米和薏米提前泡5個小時。2.將鍋裏的水燒開，放入大米和薏米，大火燒開，然後文火1小時。3.然後加入紅島南瓜粉，煮至粥微黃，加糖關火。
青菜粥
材料:大米50克，蔬菜20克，瘦肉(豬肉或雞肉)20克，精鹽少許。做法:將大米浸泡30分鐘，然後慢慢煮成粥；將蔬菜洗凈，用開水焯壹下，切碎備用；將瘦肉清洗幹凈，切成薄片，加入少許鹽，加入沸水煮10分鐘，然後取出剁成肉末。在煮好的粥裏加入肉末和菜末，煮1-2分鐘。特點:粥粘稠，肉末香，鹹淡。加入雞肉末或魚松，做成雞粥或魚粥。
龍眼粥愛的夢
材料:桂圓肉10g，紅棗3枚，大米50g。做法:將龍眼肉、紅棗、大米洗凈浸泡30分鐘，壹起放入粥中；粥煮好後，用筷子夾出棗核、棗皮、龍眼肉渣，即可食用；可以加壹點糖，孩子會更喜歡。特點:桂圓味甘、性平，含有豐富的蛋白質和維生素。中醫認為，龍眼肉“治五臟邪氣，寧心安神，久強靈魂，聰明伶俐。”是最好的滋補品，可以和大棗、大米壹起吃，安神定誌。
問題三:秋冬喝什麽粥？壹、百合銀耳粳米粥。
銀耳5 ~ 10g，泡發消腫；粳米100克，鮮百合60克，加適量冰糖同煮，有清心潤肺的作用。粳米健脾胃，補中氣；銀耳養胃生津；百合潤燥除煩，更適用於發熱後余熱、久咳、胃陰不足等癥狀。
二、生姜糯米粥
蔥白6段，糯米100g，生姜6片，米醋1勺，鹽少許，水適量。將糯米放入鍋中先燒開，再用文火煨。放入蔥姜煮至粥爛。加入米醋和鹽，攪拌均勻。趁熱上桌。這種粥對風寒感冒患者有很好的效果。米醋有活血散寒的作用。
三、銀杏腐竹粥
銀杏12g，腐竹50g，粳米100g。將銀杏去殼去心，與腐竹、粳米同煮成稠粥，可健脾益肺、清熱。銀杏葉具有斂肺平喘、燥濕止帶、補腎固精、止咳解毒的功效。腐竹是壹種營養豐富的豆制品。這種粥更適合冠心病、高血壓、婦女帶下。
第四，鯽魚糯米粥
鯽魚1 ~ 2，糯米30 ~ 45g，姜片，粥。把紗布縫在袋子裏，把鯽魚放進去和糯米壹起煮，防止魚刺掉進粥裏。糯米能補中焦，益氣和胃；鯽魚具有和胃、強腸、通陰利水的作用。該粥可作為病後體虛的飲食調理方法，尤其適用於脾虛、厭食、消瘦、乏力。
五、桂花粥
材料:桂花心2克，粳米50克，茯苓2克。方法:將粳米淘洗幹凈。將桂花心、茯苓放入鍋中，加入適量清水，大火燒開，轉中火20分鐘。過濾殘渣，留下汁液。將粳米和湯放入鍋中，加入適量水，煮至米爛成粥。早餐或晚餐每天服用1次。功效:健脾胃，止痛。適用於急性胃炎患者。
六、鮮蓮藕粥
材料:鮮蓮藕50g，粳米100g，紅糖5g。制法:將新鮮蓮藕洗凈，切成薄片，粳米洗凈。將粳米、蓮藕片、紅糖放入鍋中，加入適量清水，用武火煮沸，再用中火煮至米爛成粥。壹天兩次，早餐和晚餐。功效:健脾開胃，養心補血。適用於急性胃炎、胃出血患者。
七、橘皮粥
材料:鮮橘皮25克，粳米50克。制法:將鮮桔皮洗凈，切成片，與粳米同煮，飯熟後食用。早餐壹天1次。功效:健脾胃，止痛。適用於急性胃炎患者。
八、銀耳粥
粳米250g，黑木耳15g，水適量，煮成粥。黑木耳是秋季滋陰潤肺生津的滋補佳品。銀耳粥有潤肺止咳、益氣補腎的作用。適用於陰虛內熱、氣陰兩虛所致的幹咳。
九、蘋果粥
蘋果500g，西米100g，白糖100g，加水適量，煮成粥。蘋果粥具有生津潤肺、除煩解暑、健胃等作用。適用於體虛、惡心、消化不良、腸炎痢疾、大便幹燥、高血壓。
問題4:冬天有哪些種類的粥？冬天可以喝什麽粥？山藥薏米粥——養胃健脾。
胡蘿蔔竹蔗燜豬蹄筋湯——滋陰生津，養顏美容
滋潤老鴨湯——暖身暖胃
臘八粥——可以幫助孕婦補鐵，幫助老人消化，也可以幫助女性補血。
小米米麥粥――安神養胃
菜粥——補充維生素喝粥也能暖胃。
胡蘿蔔粥——具有健脾養胃、降血壓、強心的功效。
問題五:冬天喝什麽粥比較好？有沒有具體的方法？在冬季，如果妳想增強體質，保持健康，妳不妨煮壹些營養粥-牛奶粥。先煮100g粳米。粥快煮好的時候，加入半斤鮮牛奶，煮壹會兒做早餐。這種粥有補虛、潤五臟的功效。雞湯粥取1.5 ~ 2斤的母雞，洗凈，去雞油炒雞湯，與100g g的粳米同時用原雞湯煮粥，先用大火煮，再用小火煮至粥稠。該粥具有滋養五臟、補益氣血的功效，適用於年老體弱、氣血不足引起的虛損疾病。鯽魚粥:將鯽魚1 ~ 2尾裝入紗布袋中，先將湯煮沸，再與100 ~ 150g糯米同煮，制成粥。該粥具有通陽利濕、和胃整腸的功效，特別適合病後體虛、食欲不振的人群食用。甜粥取適量鮮豆漿用粳米100-150g煮粥，粥熟後加入少許冰糖，再煮沸。早晚溫服。該粥具有健脾養胃、潤肺補虛的功效，適用於體虛、消瘦、動脈硬化、久咳、大便幹燥者。栗子粥取15栗子，去殼，與糯米同煮。板栗味甘，微溫，有補腎健脾、強身壯骨、養胃平肝、活血化瘀的功效。桂圓粥取桂圓肉30g，粳米100g，壹起煮成粥。該粥具有補氣血、安神養心的作用，且不油膩，易消化吸收，確實是冬季進補佳品。蓮子粥取蓮子粉15g，紅糖10g，糯米50g。將蓮子粉、紅糖、糯米放入鍋中，加入500克水，用武火煮沸，再文火煨至粘稠。每日早晚空腹溫服，具有健脾止瀉、補腎益精、養心安神的功效，適用於冠心病、高血壓、脾虛泄瀉、腎虛不穩、心悸乏力、失眠。
問題6:秋冬喝什麽粥對腿好？各種骨科疾病才是導致老年人腿疼的真正元兇。對於這些疾病，不僅要積極配合醫生治療，還要在日常生活中預防腿痛。下面介紹腿疼喝什麽粥。
壹:兩豆糯米粥
綠豆25g，紅豆25g，薏苡仁25g。將兩豆、薏苡仁洗凈，先取兩豆，再將薏苡仁煮成粥，待熟後加白糖服用，每日2劑，可清熱解毒，消腫止痛，適用於病變早期，髂膝疼痛，局部皮膚灼熱，口幹苦粘者。
二:銀花蓮米粥
銀華15g，蓮米30g，糖少許。將金銀花洗凈，加水煎煮5分鐘，去渣取汁，加入蓮子，煮至蓮子熟透，加入白糖調勻，每日服用兩次，可清熱解毒，適用於疾病初期。熱毒失調、局部灼痛和功能障礙。
三:木易大棗湯
益母草50克，大棗250克，八角10克，紅糖50克。將益母草加水煎煮取汁，加入茴香、大棗、糖，煮沸，去渣取汁，早晚分別服用大棗。可活血行氣，散瘀止痛，適用於疾病中期疼痛及疲勞後加重的患者。
四:胎盤韭菜粉
胎盤、韭菜籽各250克，陳皮30克。將藥物曬幹研成粉末備用，每次3g，每日2次，用黃酒或蜂蜜送服，能補腎壯骨，溫經散寒，適用於後期病變，畏寒，四肢無力等。
《中醫食療防治老年人腿痛秘籍》綜述建議，老年人可多吃牛奶、乳制品、羊肝、豬肝、蝦皮、豆類、紫菜、雞蛋、酸奶、魚肝油和富含維生素的果蔬。為了防止老年人腿痛，不要吃高脂肪食物、過酸、過堿、過鹹的食物、合成食物、腌制食物、油炸食物和甜食。
問題7:冬天早餐喝什麽粥好？最好是燒壹下~皮蛋，瘦肉粥，皮蛋，肉末切丁，粥後壹起煮，再適當的豬油鹽和味精就好吃了。
問題8:冬天吃什麽？十種食物最有助於消化。人們習慣飯後吃點水果，喝壹杯茶，以為這樣有利於腸胃消化和營養吸收。眾所周知，飯前飯後吃什麽有利於消化，但是很有學問。專家提醒:大部分水果應在飯前1 ~ 2小時或飯後1 ~ 2小時食用。接下來，我們來看看飯前飯後吃什麽。
1，飯後吃菠蘿
如果經常消化不良，可以在飯後吃點菠蘿。菠蘿中含有特殊的蛋白酶，在胃中分解蛋白質，補充人體消化酶的不足，幫助消化。但不宜空腹食用，因為其蛋白水解酶會損傷胃壁，少數人還會引起過敏反應。
此外，菠蘿還含有纖維素，對便秘有壹定作用。
2.晚上吃柿子
柿子最好晚上吃。因為柿子中含有大量的柿膠和單寧，如果早晨空腹食用，胃酸會與之反應形成凝塊，即“胃柿石”，嚴重影響消化功能，應在飯後或晚上食用。
此外，柿子具有清熱潤燥、化痰止咳的功效，是慢性支氣管炎患者理想的保健水果之壹。如果飯後能吃壹個柿子，對咳嗽有很好的輔助治療作用。
3.飯前吃香蕉和紅棗。
香蕉含有高鉀，有利於心臟和肌肉的功能。同時，香蕉可以幫助治療小兒便秘和腹瀉，適合飯前食用。紅棗含有大量的維生素C，因此有“天然維生素C丸”的美譽，飯前食用為佳。
4.早餐後吃柚子
柚子是孕婦的首選。果肉中含有天然葉酸，不僅對早期妊娠非常重要，而且在整個孕期都是必不可少的。而且柚子含有豐富的果膠，可以降低低密度脂蛋白膽固醇的含量，減少動脈壁的損傷，維持血管功能，預防心臟病。
但由於其含酸量較高，最好在飯後使用，尤其是早餐後，能快速喚醒大腦，有助於提神醒腦。
5.早上不宜吃山楂。
山楂，無論是鮮果還是其制品，都有化瘀、化痰解毒、防暑降溫、增進食欲的功效。但空腹或脾胃虛弱者不宜在早晨進食，有胃炎、胃酸過多者更應少食。
6.燒烤後吃梨
調查發現，吃完油炸食品後吃壹個梨是壹種健康的飲食方式。油炸食品經過熏制後會產生較多的苯並芘等致癌物質，而梨尤其是梨汁中含有豐富的抗癌物質，可以消除或消除致癌物質，在壹定程度上保護胃腸道免受癌癥侵害。
7.吃螃蟹後喝生姜紅糖水
從中醫的角度來說，蟹肉對脾胃虛寒的人，尤其是慢性胃炎患者，可能會引起胃痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。解決辦法是吃完蟹肉後喝壹杯生姜紅糖水。
生姜性溫，能增強和加速血液循環，胃液的分泌正好是蟹肉性寒的補充；紅糖和生姜壹樣有暖胃散寒的功效。兩者結合可以更好的暖胃。
8、油膩，別忘了吃核桃。
如果餐桌上油膩食物較多，飯後吃壹個核桃大有裨益。借助核桃中的特殊氨基酸，可以減少高脂肪對動脈血管的損害，保持動脈的柔軟和活力，防止硬化。
尤其難能可貴的是，核桃比橄欖油好吃。無論妳的膽固醇水平有多高，核桃都可以幫助保持動脈柔軟和有彈性。
9.吃完方便面後吃水果
首先，我們提倡煮方便面，不僅可以更好的吸收水分，還有利於腸胃的消化。另外，吃完方便面後吃點水果，如蘋果、草莓、橙子、獼猴桃等。，以彌補維生素和礦物質的缺乏。
10，火鍋後喝點酸奶
火鍋湯溫度高，尤其是麻辣火鍋，對胃腸道有害，容易損傷胃腸黏膜。解決辦法是吃完火鍋喝點酸奶，保護胃腸黏膜。
酸奶中含有乳酸菌，可使腸腔酸化，抑制腐敗菌的生長，減弱其在腸道內產生毒素的作用，從而預防腹瀉、腹痛等癥狀。
1.不建議空腹吃的水果:柿子、香蕉、西紅柿。
香蕉含有豐富的鉀、鎂元素，心律不齊的人不宜空腹食用，否則容易導致不良反應。香蕉性寒，怕冷的人不適合空腹吃；柿子中含有大量的柿膠，尤其是在未成熟的柿子和柿子皮中...>;& gt
問題9:女生冬天早上喝什麽粥比較好？紅豆有補氣血的作用。女生普遍氣血不足。紅豆紅棗粥要好，男人不可百日無姜。女人不要百日無糖。這個糖指的是紅糖。
問題10:冬天適合吃什麽食物？立冬壹過，天氣變得越來越冷。寒冷的天氣如何調整我們的飲食？中醫養生理論告訴我們，要多吃溫補的食物，以滋養五臟，增強身體抵抗力，培養元氣，促進體內陽氣的上升。這樣不僅可以使身體更加強壯，還能起到很好的禦寒作用。根據食物所含營養成分的不同，冬季飲食應具有以下特點:多吃主食，適當吃些羊肉、鵪鶉、海參。蛋白質、脂肪和碳水化合物稱為產熱營養素。因此，冬季應適當增加主食和油脂的攝入，保證優質蛋白質的供應。狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿子、鵪鶉、海參等食物含有豐富的蛋白質和脂肪，產生大量熱量。中醫認為益腎壯陽，溫中溫下，益氣生血，禦寒效果最好。怕冷與缺鈣、缺鐵有關。人怕冷和身體攝入某些礦物質少有關。比如，人體中鈣的含量可以直接影響心肌、血管、肌肉的彈性和興奮性；血液中缺鐵是缺鐵性貧血的重要原因，常表現為低產熱、低體溫。所以，補充富含鈣、鐵的食物，可以提高身體的禦寒能力。含鈣食物主要有牛奶、豆制品、海帶、紫菜、貝殼、牡蠣、沙丁魚、蝦等。含鐵食物主要是動物血、蛋黃、豬肝、大豆、芝麻、黑木耳、紅棗。海帶和紫菜可以促進甲狀腺素的分泌，產生熱量。有壹種甲狀腺分泌物叫甲狀腺素，它能加速體內許多組織和細胞的氧化，增加機體的產熱能力，增強基礎代謝率，加速皮膚的血液循環，禦寒禦寒，而含碘的食物能促進甲狀腺素的分泌。富含碘的食物有:海帶、紫菜、發菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。動物肝臟和胡蘿蔔可以增加抗寒能力。寒冷的氣候導致人體維生素代謝發生明顯變化。增加維生素A和維生素C的攝入，可以增強耐寒能力和對寒冷的適應能力，對血管有很好的保護作用。維生素A主要來源於動物肝臟、胡蘿蔔和深綠色蔬菜，而維生素C主要來源於新鮮水果和蔬菜。芝麻和葵花籽可以提供抗寒的必需元素。寒冷的天氣會增加人體對蛋氨酸的需求。蛋氨酸可以通過轉移提供壹系列適應寒冷所必需的甲基基團。所以冬天要多吃含蛋氨酸的食物。如芝麻、葵花籽、乳制品、酵母、葉菜等。吃辛辣食物可以驅寒。辣椒含辣椒素，生姜含芳香揮發油，辣椒含胡椒堿。都是辣的。冬天多吃不僅能增加食欲，還能促進血液循環，提高抗寒能力。此外，冬季忌吃或少吃黏膩生冷的食物，因為這類食物屬陰，容易損傷脾胃的陽氣。▲
記得領養