1,梅露制作難度:?
做梅露之前喝了綠茶和梅露,不禁感慨茶和梅子的味道太好了!
梅子糖漿可以買(比如圖中這瓶鵝黃色雜貨櫃Jaune Pantry)也可以自己做。梅露是用糖沾過的梅子,不能喝梅酒的人也可以享受梅子的清香。
因為梅子糖漿本身的甜度很高,所以我壹般都是按照梅子糖漿:茶葉=2:8的比例來做的。對於甜度接受度低的朋友,可以適當調整,拿小勺。(蒯)就壹點點,主要是為了李子的香氣。
2、檸檬紅茶制作難度:
黃檸檬的味道很配紅茶和烏龍茶。切半個檸檬,擠出汁液,在杯子裏留下壹輪最中央的檸檬(擺姿勢)。冰加酸檸檬的冷泡紅茶/烏龍茶比熱檸檬紅茶更提神。
沒錯這個檸檬的切法也是在炒菜墊上跟日本姑娘學的:把半個檸檬的皮切掉,就可以把這個檸檬“坐”在玻璃上了~
3、蜜漬橘茶制作難度:?
把橘子切片,壹層橘子壹層蜂蜜,隔夜就可以用了。
橙蜜最適合綠茶。我用龍井做冷泡,加壹些鮮橙汁。茶:橙汁和橙蜜的比例約為7:2:1。加入冰塊,用橙子片裝飾,用薄荷和迷叠香等綠色元素裝飾。壹杯清新爽口的蜜漬橘茶就做好了。
4.制作薄荷酸橙有多難?
酸橙,無論大小,都是涼茶的好朋友。如果再加壹瓶養樂多,妳會點什麽奶茶?妳不能自己做嗎?
紅茶綠茶都可以搭配青檸,但是搭配綠茶會更好!如果是這種小青橙,四個都是,擠點汁留兩個完整的,直接扔到涼茶裏就好了。檸檬香而不澀,會豐富妳的茶。
如果妳想喝到酸橙的香氣,妳壹定要記住冰和檸檬比較多,最後用薄荷裝飾就好了。
5、海鹽奶蓋白桃烏龍制作難度:?
上面提到的LUPICIA超白桃烏龍加奶蓋是必須的。
我自己做簡單的牛奶蓋子。配方是奶油+牛奶+海鹽+糖。如果不怕胖,可以把面霜全部放進去。剩下的就看妳的口味了。註意不要放太多海鹽,只是點綴壹下增加味道。攪拌好後,用打蛋器打至粘稠即可。喜歡喝流動的乳頭,打到5~6分剛剛好。
至於吃法就不用說了,先把奶嘴放在杯沿上喝壹大口,剩下1/3奶嘴和茶混合,就更享受不到了~
6.做冷泡奶茶有多難?
最後,推薦的方法成本非常低。只需將茶包放入牛奶中浸泡壹夜,壹覺醒來就能得到壹壺0糖冷泡奶茶。推薦試試烏龍茶,真的很好喝,有很健康的錯覺(不是錯覺