1、洋蔥:洋蔥含有兩種營養物質，即環狀蒜氨酸和蛋氨酸等化合物，有助於血栓的溶解。外國人特別喜歡吃洋蔥。他們經常將洋蔥與高脂肪和高熱量的食物搭配使用，以擺脫油膩的食物。
5、銀耳:銀耳養而不膩，是滋補良藥。含有豐富的膳食纖維，能加強腸胃蠕動，減少脂肪吸收。銀耳多糖屬於植物多糖，具有降低膽固醇、增強免疫力、抗腫瘤、抗衰老和美容潤膚的作用。
7.山楂:山楂中所含的果膠是可溶性膳食纖維，可降低膽固醇，預防動脈粥樣硬化。常吃山楂可以去油解悶，促進消化。
10，大蒜:大蒜可以降血脂，防止動脈硬化，防止血栓形成。經常吃大蒜對心血管系統有很好的保護作用。
12、辣椒:辣椒含有的維生素C是所有食物中最高的，能改善機體的微循環，降低毛細血管的脆性，降低膽固醇含量。此外，辣椒素能加強脂肪的新陳代謝，防止脂肪堆積，具有降血脂和減肥的作用。
三高的人不能吃的東西3、忌辣；戒煙限酒。
4.高血壓患者應避免腌制食物和肉類；酒精和煙草。
8.限制豬肉、牛羊肉的攝入，限制食鹽、精制糖和刺激性調味品，禁酒，少吃油炸食品。
9.高血脂患者應避免動物內臟、魚子、蝦等膽固醇含量高的食物。
三高人士的康復建議1。要註意為大腦增強足夠的營養。這包括註意空氣的含氧量，必要時吸入壹些氧氣，註意多吃大腦需要的營養物質，補充壹些礦物質、維生素和蛋白質。
2、要註意科學用腦。加強體育鍛煉，使腦力勞動和體力勞動交替進行，工作時間不宜過長，中間應有休息。恢復大腦活力最有效的方法就是註意休息。睡眠是人體最好也是最必要的休息方式。很多年輕人在遇到工作壓力時，往往會選擇先犧牲睡眠，但往往得不償失。
3.如果可能的話，可以選擇去康復醫學科進行腦循環器、高壓靜電等理療，促進大腦和全身的血液循環。按摩可以放松身體，減少應激激素，因為應激分泌的腎上腺皮質激素會對免疫系統造成傷害。每天接受45分鐘穴位按摩，堅持壹個月，可以增加免疫細胞數量，明顯提高免疫功能。