小孩子夏天喝什麽？

雞片蘑菇湯由雞胸肉250克、鮮蘑菇300克、西紅柿100克、雞蛋1個、紹酒、姜、蔥適量制成。制作1，鮮香菇切片，開水焯壹下，西紅柿切成三角片，雞胸肉洗凈切片；清蛋；姜切絲。2.雞胸肉加入鹽、味精、雞蛋清、幹澱粉，攪拌均勻，放入開水鍋中撈起待用。3.將鍋放在大火上，用油炒姜絲、蔥絲，炒香菇，加入適量清湯，加鹽、雞精，湯沸後加入雞片、西紅柿、味精、紹酒、香油。功效是補中，安神，強身。蓮藕燉排骨350克，鮮蓮藕、生姜、紹興酒各300克。制作1，排骨切成小塊，水後放入燉肉中。2.將新鮮的蓮藕去皮切成條狀，用姜絲放在排骨上。3.加入清湯800毫升，加鹽、味精、紹興酒調好味，倒入排骨中，蒸30分鐘。功效是清熱潤肺，生津止渴。解瓜雞爪湯的原料是梅豆100克...介紹幾款夏季養生湯:雞胸肉250g，鮮菇300g，西紅柿100g，雞蛋1，紹興酒、姜、蔥適量。制作1，鮮香菇切片，開水焯壹下，西紅柿切成三角片，雞胸肉洗凈切片；清蛋；姜切絲。2.雞胸肉加入鹽、味精、雞蛋清、幹澱粉，攪拌均勻，放入開水鍋中撈起待用。3.將鍋放在大火上，用油炒姜絲、蔥絲，炒香菇，加入適量清湯，加鹽、雞精，湯沸後加入雞片、西紅柿、味精、紹酒、香油。功效是補中，安神，強身。蓮藕燉排骨350克，鮮蓮藕、生姜、紹興酒各300克。制作1，排骨切成小塊，水後放入燉肉中。2.將新鮮的蓮藕去皮切成條狀，用姜絲放在排骨上。3.加入清湯800毫升，加鹽、味精、紹興酒調好味，倒入排骨中，蒸30分鐘。功效是清熱潤肺，生津止渴。解瓜雞爪湯原料:梅豆100g，解瓜600g，陳皮1片，雞爪10片，只做1片，梅豆浸泡，洗凈；去皮，洗凈，切成大塊；陳皮浸泡洗凈；雞爪切去尖端，洗凈。2.鍋中加入適量水燒開，放入雞爪煮2分鐘左右，瀝幹水分。3.在砂鍋中加入適量的水，然後用大火將上述材料全部加入，直到水沸騰。水再次沸騰時，繼續用中火煮沸2.5小時，用精鹽調味，可隨餐食用。功效是清熱解暑，健脾開胃。1白鴨為原料的白鴨和冬瓜瘦肉湯。冬瓜1800g，瘦肉200g，海參75片，荷葉1片做成1。白鴨洗凈切塊，冬瓜去皮洗凈切塊，瘦肉洗凈切塊。2.將白鴨塊、冬瓜塊、瘦肉塊、海參塊、荷葉塊放入同壹鍋中，加入適量的水燉至鴨肉熟透。功效是健脾養胃，滋陰清熱，解暑心煩。陳印苻堅湯的原料是瘦豬肉200克，糖壹塊，苦參50克，茵陳40克，地膚子15克，生地20克制成1。將原瘦肉洗凈。2.將瘦豬肉和其他材料同時放入鍋中，倒入適量清水，煮4小時。去渣飲湯的功效，適用於多汗、細菌感染重引起的急慢性皮膚。蓮藕豬蹄湯由蓮藕500克、紅豆200克、魚100克、豬蹄250克制成。蓮藕洗凈切塊，紅豆撈起，魚肉切碎，豬蹄洗凈切塊。2.所有材料同時放入鍋中，倒入適量的水，熬制4-5個小時。功效是補血生血，潤燥解燥。