蜂蜜是中國特有的保健品，但中國人並不太了解喝蜂蜜的好處。蜂蜜含有豐富的單糖和少量的礦物質、維生素、蛋白質，那麽喝蜂蜜有什麽好處呢？
喝蜂蜜的好處:
治療心臟病；主要是因為蜂蜜可以營養心肌，改善其代謝功能，蜂蜜可以擴張冠狀動脈，所以也可以治療心絞痛；
治療呼吸系統疾病；肺結核患者服用蜂蜜後，血紅蛋白增加，血沈減慢，咳嗽逐漸減輕，食欲增加。
治療肝病；蜂蜜因含有化學和生物成分，主要用於治療肝病，也用於治療膽囊疾病。
治療胃腸疾病由於蜂蜜具有殺菌作用，能調節胃腸功能，所以對治療胃及十二指腸潰瘍有顯著效果，蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘、老年人及孕婦便秘、兒童痢疾等都有很好的療效。治療神經系統疾病；
美容功能
蜂蜜是皮膚細胞繁殖劑。外用可增加表皮細胞的活性，改善皮膚的營養狀況，從而保持皮膚自然紅潤細嫩，消除和減少皺紋，有防止皮膚衰老的特殊功效。此外，蜂蜜對皮炎、手腳皸裂、口腔炎、凍傷、燙傷等疾病也有壹定療效。
蜂蜜中含有澱粉酶、脂肪酶、轉化酶等，是食物中酶最多的。酶是幫助人體消化、吸收以及壹系列物質代謝和化學變化的促進劑。蜂蜜的味道又香又好吃。從營養和保健價值來看，蜂蜜不僅是滋補益壽的佳品，也是治療疾病的良藥。
蜂蜜是壹種天然的營養物質，其中含有良好的糖分、維生素和礦物質，可以燃燒人體的能量。只要在壹日三餐中加入壹點蜂蜜，就可以避免脂肪在人體內的堆積。對於成長中的孩子來說，蜂蜜往往是他們最喜歡的食物。蜂蜜中含有鐵和葉酸，可以預防和糾正兒童貧血，有利於飲食和健康。