健康蔬菜春蕾
每個人都知道吃蔬菜的重要性,而吃蔬菜,我們應該選擇時令蔬菜。春天吃什麽蔬菜好?當然我們吃春芽,比如香椿、豆芽、蒜苗、豆芽、生菜。
韭菜
由於春季氣候多變,保養陽氣尤為重要。韭菜,尤其是春天的韭菜,營養價值特別豐富,有健胃提神、強腎護陽的作用。
春竹筍
在南方,竹筍有什麽?素食第壹品?自古以來,就受到人們的喜愛。比如上海人喜歡吃?枸杞春筍?南京人喜歡吃?筍幹白雞?浙江人喜歡吃?南肉春筍?。
菠菜
春天吃壹些紅葉綠葉的菠菜,對排毒和防止春燥還是挺有好處的。需要註意的是,菠菜中含有豐富的草酸,對鈣和鐵的吸收有影響。所以不管是炒菠菜還是拌菠菜,都要用開水焯壹下。
薺菜
自古以來,薺菜就是人們非常喜歡的壹種野菜。我國很多地方都有在農歷三月初三吃薺菜煮雞蛋的習俗。有些人還在這壹天收集大量的薺菜曬幹,留著煮水喝。有人開始在三月的春分摘薺菜當菜吃,說它能治百病,對身體很有好處。叫它?護理草?。薺菜營養價值很高,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C,以及黃酮苷、膽堿和乙酰膽堿。薺菜含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素,有助於增強機體免疫功能。還能降血壓、健胃消食,治療胃痙攣、胃潰瘍、痢疾、腸炎等疾病。
豌豆芽
豆芽作為壹種食物,早在李時珍的《本草綱目》中就有記載。西湖裏種著豌豆。今天北方有很多土。9月種下時,苗弱如藤,有須,葉似蒺藜葉。兩者相對,嫩的時候可以吃。?豆苗是豌豆長出2 ~ 4片子葉時的苗。它們又嫩又香,最適合煲湯。
莉莉
百合有滋陰潤肺、清熱、寧心安神的作用。對發熱後的余熱、失眠多夢、精神煩躁、神疲乏力、食欲不振、更年期輕度失眠、焦慮口渴等有很好的保健作用,可作為蓮子的粥飲。
養生四原則:1。不要太早剪妳的外套。
幹冷的凍肉,濕冷到骨子裏。?因為春天空氣的湧動,熱的人都想減少外套。體熱外泄,濕冷在骨中交換,容易傷筋動骨,引發疾病。
第二,年老體弱者不宜用冷水。
根據中國五行學說,水對應腎,腎主骨。在雨季,年老體弱的人用冷水洗臉和手。濕冷易侵關節,陽氣不足以驅寒。濕冷留在他們手上,意味著容易酸痛變形。濕冷停留在頭部,頭部容易疼痛。
第三,洗頭及時擦幹。
洗完頭發後,及時用熱風機吹幹。否則,水在發際線中保持濕潤並變冷。求同道精神?導致濕冷聚集於頭部,由表及裏滲入顱骨,導致頭痛。如果頭發濕濕的,被冷風吹,很容易出現?偏風?疾病。
第四,以平食為宜。
倒春寒?容易使人五臟六腑郁積,所以不容易吃燥熱的食物?火上澆油?。天氣悶熱嗎?貪心?如果吃的太涼,會嗎?求同道精神?濕冷會傷及臟腑,引起胃寒、胃寒、腹瀉等失衡癥狀。所以飲食要適度,熱飯熱菜都要吃,但慎吃辣椒、少喝白酒等溫熱食物為宜。
民俗1、壽壽:在四川成都東山客家,下雨的日子,出嫁的女兒會帶著丈夫和孩子回娘家,交給父母?壽壽?。禮物壹般有兩種:壹種是壹尺長的紅棉帶,希望送給老人?壽元?龍;另壹種是砂鍋燉豬蹄、黃豆、海帶,然後用紅紙、紅繩封口?肉罐頭?感謝父母的養育之恩。如果是新婚夫婦,公婆還會回贈壹把可以遮風擋雨的傘,祝夫妻倆生活順利平安。
2.撞、拜、送:在川西農村,下雨天,路邊會早早出現壹些帶著孩子的母親,等著給孩子拜米歇爾·普拉蒂尼(michel platini)或教母。壹旦有人經過這裏,無論男女老幼,都要給孩子磕頭,拜。其目的是為了孩子的安全健康成長。
3.占米色:用炒糯米花的方法,預測當年大米的收成。糯米花開得越多,收成就越好。
4.繁榮:在四川農村,到了節氣這壹天,結了婚不能生育的女兒會回娘家,母親會給她縫壹條紅色的褲子,讓她穿上就能盡快懷孕。
猜猜妳對什麽感興趣:1。雨季吃什麽食物對身體好?
2.雨天吃什麽對身體好?
3.下雨節氣的食譜有哪些?
4.下雨節氣吃什麽?
5.下雨節氣吃什麽?下雨養生吃什麽?