妳註意過食物的屬性嗎？
在日常飲食中，不僅要註意食物的品種齊全、比例適當，還要註意食物的冷熱“四味”和酸、苦、甜、鹹“五味”的平衡。中醫把食物的味道分為寒、溫、和三類(即四氣)。日常吃的300多種食物中，最多的是性平，其次是溫性和寒性。中醫稱溫陽和寒陰。只有在飲食中善用食物的寒、涼、平、溫屬性，才能平衡陰陽，少生疾病。
另外，食物是有味道的。中醫把食物的味道分為五味:酸、苦、甜、辛、鹹。甜的往往是淡的，鹹的往往是澀的，所以又叫酸、苦、甜、淡、辛、鹹、澀。在日常生活的300多種常見食物中，甜味最多，其次是鹹味和酸味，辣味次之，苦味最少。
食物的性味和毒品不壹樣，那麽強烈，那麽單壹，食物的性味會比較適中，壹種食物可能有很多味。苦藥往往沒有滋補作用。比如黃芩、黃連只有清熱瀉火的作用，而苦味食物，比如苦瓜，除了清熱瀉火之外，還有健脾和胃的作用。鹹味藥物，如芒硝、浮石等，只有瀉下、軟堅、化痰的作用，但鹹味食物，如各種海魚、蝦蟹等，也有補腎養血的作用。
雖然食物和藥物都有偏差，對體質和疾病都有影響，但是每個人每天都要吃食物。所以食物的口感雖然綿軟，但可能與人的關系更密切。如果不註意食物的性與味的結合，即“氣”與“味”，飲食偏食，久而久之就會破壞人體陰陽平衡，導致五臟功能失調，影響身體健康，引發多種疾病。
根據自己的身體特點。
在中醫看來，除了外傷和惡性傳染病，所有的疾病都是身體內部失衡的壹些外在表現。所以，要想有針對性的調理，首先要了解自己的體質特點和臟腑的虛實，這就要求妳在辨證施食的基礎上，根據不同的疾病和體質做出相應的調理，做到補虛，實則泄虛，以滋補為主。
虛寒體質應多吃溫補食物，少吃寒涼食物，如面黃肌瘦、面色蒼白無力、早衰早衰、眼袋等。，能溫補氣血、健脾補腎，如桂圓肉、大棗、阿膠、紅糖、黑芝麻、核桃仁等。，並且少吃生冷涼的食物。
實熱體質要註意清熱瀉火，促進排便，少吃辛辣溫熱的食物，多吃苦、寒、清熱的食物。對於痤瘡、唇炎等疾病，患者應避免食用辛辣食物，如辣椒、姜、蒜、羊肉、油炸食品等。，並吃壹些苦瓜、冬瓜、蓮藕、綠豆湯、薏米粥等食物。
陰虛體質，如黃褐斑、脫發、白發、皺紋、牙齒松動、眼睛模糊、肺陰不足引起的皮膚和口唇幹燥等，需要多吃甘甜、滋補的食物，如牛奶、桑葚、菱角、荔枝、銀耳、木耳、櫻桃等，少吃辛辣、幹燥的食物，如生姜、辣椒等。
嚴寒、氣血虛弱的人，壹年四季都要多吃溫性食物，如牛羊肉、雞肉、生姜、蔥、韭菜、香菜、大棗、核桃仁等。這樣身體才能產生足夠的熱量，增加活力，血管通暢。如果妳的身體充滿熱量和能量，多吃溫性食物容易導致上火，所以妳應該選擇壹些寒性食物來平衡它。
隨著天氣和溫度的變化
選擇不同的食物
在飲食的食用季節要註意人與自然的對應，在季節上要“用熱遠，用冷遠，用暖遠，用涼遠”，也就是說在寒冷的季節要少吃冷食，冬天不要吃冰鎮飲料和水果，也不要吃綠豆湯和苦瓜。不斷給身體內臟降溫，會使血液循環越來越慢，內臟功能下降，衰老會提前，血流越慢，沈積越多，血管容易堵塞、梗塞，從而引發各種與心腦血管相關的疾病。炎熱的夏天，要少吃溫熱的食物，以免熱傷陰。
此外，食材的搭配和烹飪方法的選擇也豐富了中醫食療的內容。比如夏天炒苦瓜的時候，加入少量辛辣的辣椒，可以抑制苦瓜的苦寒，這樣即使壹些有內火、長痘的人長期服用，也不會傷胃。用薏米米粥治療脾虛引起的眼袋。還可以在粥裏加點紅棗，平衡薏米的寒性，即使長期服用也不用擔心損傷脾胃。
飲食對皮膚的影響也應該很大，要根據食物的性質和口味來選擇。如壹些長痘、出疹、生瘡、頭上有油風、脫發、頭癬的人，應少吃辛辣有香味的蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒、花椒，以及羊肉、狗肉等發散熱的發物。脾虛、痰多、肥胖的人應少吃富含脂肪和油炸的食物，少吃易受潮的甜點和奶制品。脾胃虛寒的肥胖者應少吃生冷食物，消化不良脾虛者應少吃粘稠難消化的食物。總之，食物不僅能給我們提供能量，還能讓人由內而外散發出不壹樣的氣質。