中國人特別註重養生，喝藥酒是壹種古老的養生方式。壹般用藥酒來釋放藥材和酒，還有動物泡酒，蛇泡酒就是其中壹種。
蛇藥酒的主要作用是祛風通絡，對風濕等中醫提到的疾病有壹定療效。蛇酒至今仍受歡迎。白酒酒精含量高，酒味重。壹條毒蛇即使泡在白酒裏，也要被酒味熏得窒息。但是最近幾年新聞也會報道毒蛇壹年不死不咬人。
但蛇酒裏不僅有蛇，還有大量的中草藥。人工移動酒瓶時，酒的晃動正好讓蛇頭浮在這些草藥上，這樣蛇就能保持呼吸。大部分泡酒瓶都沒有完全密封，外界空氣可以進入瓶體，裏面的蛇已經進入假死狀態，這是動物在危險情況下裝死來愚弄泡酒人的壹種自我保護功能。
當然，雖然有可能出現這種情況，但是條件極其苛刻。壹般來說，蛇酒裏的蛇出來咬人是極不可能發生的事件。專家說，毒蛇在酒瓶中浸泡後，由於酒瓶沒有完全密封，毒蛇遇到惡劣環境進入休眠狀態，新陳代謝會降低，可達到不喝酒或吃東西呼吸微弱的狀態，維持生命的時間很長，這就是毒蛇窒息、窒息、冒煙的原因。
需要註意的是，蛇是冷血動物，能在惡劣環境下生存。只要瓶口不緊，有空氣，酒精含量不高，它們就能存活。為了安全起見，用毒蛇泡酒時，壹定要確認蓋子是否完全密封，蓋好後毒蛇的頭是否完全浸入酒中。
為什麽堅持用蛇泡酒？主要有幾個原因。首先，蛇酒含有人體所需的多種元素，經常適量飲用可用於治療偏頭痛、腰風、腳風、常年風等。而且蛇酒有祛濕尋風、滋補強壯、治療跌打損傷的功效。如果加入其他藥用動物或滋補中藥泡，可以增強療效。
但是這些影響還沒有得到科學的證明。如果真的要用毒舌泡酒，還是要註意安全，要確定蛇的產地是合法的。不參與出售非法野生動物。