夏季儀式
歷夏?節氣是戰國末期確立的。作為小麥和油菜夏收的關鍵時期,中國歷代都非常重視?夏天?通過舉行祭祀儀式祈求豐收。
周朝皇帝帶領大臣舉行歡迎儀式,鼓勵人們抓住關鍵時期從事農業工作。據說大部分慶典都用朱砂裝飾。皇帝和文武百官穿著紅色和朱紅色的玉佩,騎著紅馬,舉著紅旗,為沈霞祈求豐收。
李霞和雞蛋。
在古代中國,人們認為圓形的雞蛋象征著幸福的生活。夏天吃雞蛋是健康快樂的願望。
人把剩下的茶葉和雞蛋壹起煮,就成了原味?茶葉蛋?。後來,人們改進了烹飪方法,加入香料,使雞蛋更加美味。如今,雞蛋已經成為中國的壹種傳統小吃。
雞蛋也是壹種有趣的裝飾品。俗話說:夏天雞蛋掛胸,夏天小孩不反抗(zh)。?反夏?說明夏天孩子發燒了。初夏,父母會準備壹個小編織袋,裏面裝著雞蛋,掛在孩子的胸前,保護孩子的健康。
此外,雞蛋還可以用於娛樂活動,比如?打雞蛋?。
河北某幼兒園的小朋友在展示手繪彩蛋。圖片來源:新華社
在學校,孩子們聚在壹起玩?打雞蛋?換句話說,他們用自己的蛋去撞別人的蛋,蛋不碎就贏了。
賽前稱體重
夏日小鎮?我們的傳統起源於三國時期。據說在歷法中稱體重可以使人不怕炎熱的夏天,保持健康。今天,這個習俗在中國南方仍然很流行。
江西壹名幼兒園老師正在用傳統方式給孩子稱重。圖片來源:新華社
這壹天,人們會掛壹個大秤,在掛鉤上掛壹個板凳。老人和孩子會輪流坐在上面稱體重。稱花時,說吉祥話。
滋養心臟
根據中醫理論,長夏是養心的關鍵期。夏季高溫容易引起情緒煩躁,食療可以起到很好的作用。
天氣越來越熱,會影響人們的健康。這時候建議多吃些富含維生素、清涼的食物。黃瓜、番茄、豆瓣、芹菜、西瓜、梨、草莓等果蔬是首選。
此外,進入夏季後睡個午覺,對防病養生有關鍵作用。由於夏季中午氣溫高,夜間睡眠時間短,適當午睡有利於養心,使人體充滿活力,緩解疲勞。
很多朋友都知道?閉上眼睛?其實是壹種修身養性的方法。午睡時,如果壹開始就能練習閉眼,不僅能提高午睡質量,還能有效緩解視覺疲勞,從而提高下午的工作效率。
由於夏季室外空氣炎熱,汗液外漏,毛孔張開,加上夏季人體抵抗力較弱,人體最容易受到濕冷侵襲。所以,坐在冰冷的石頭上,不能睡在冰冷的地上。
食譜1:鰻魚飯
第壹步準備鱔魚、姜汁、粳米、白酒、鹽、花生油。
第二步,將鰻魚直接浸泡在白酒中去腥。洗凈後,將鰻魚清洗幹凈,再次切片。
第三步,準備壹個碗,放入鱔魚,姜汁,椒鹽油,攪拌,直接腌制。
第四步,將粳米直接洗凈,然後放入鍋中,加入開始煮,煮好後直接加入鱔魚。
食譜2:功夫鱸魚
做菜的時候,先準備好青椒,青椒,酸菜,青椒酒。
第二步,鱸魚直接洗凈,切片洗凈,白菜心直接洗凈,青椒和紅椒切成小塊洗凈備用。
第三步,準備壹鍋,放入青椒、泡椒、鹽、醋、醬油,攪拌均勻。