1，不適合喝茶的人
1，發燒忌喝茶。
茶葉中的咖啡因不僅能提高體溫，還會降低藥效。
2、肝病患者忌喝茶。
茶葉中的咖啡因等大部分物質都是通過肝臟代謝的。如果肝臟有病，喝太多的茶超過了肝臟的代謝能力，就會損傷肝臟組織。
3、神經衰弱，小心喝茶
茶中含有大量的咖啡因，能興奮中樞神經系統。對於神經衰弱的人來說，濃茶，尤其是下午和晚上的濃茶，會加重患病風險，引起失眠。所以，建議這類人早上喝壹次茶，下午喝壹次茶，多喝花茶。不建議晚上喝茶。這樣才能避免失眠。
4、孕婦忌喝茶
特別是不適合喝濃茶，濃茶中含有大量的茶多酚和咖啡因，對胎兒在母腹中的生長有很多不利因素。為了使胎兒智力正常發育，避免咖啡因對胎兒的過度刺激，孕婦應少喝或不喝茶。
5.女性哺乳期不宜喝濃茶。
哺乳期喝濃茶，過多的咖啡因會進入乳汁，孩子吃奶後會間接興奮，容易導致睡眠少，哭鬧多。
6.潰瘍患者應謹慎飲茶。
茶是壹種胃酸分泌刺激劑。喝茶可以增加胃酸的分泌，增加對潰瘍面的刺激。經常喝濃茶會使病情惡化。但對於輕度患者，可以在服藥2小時後喝點淡茶。加入糖紅茶和牛奶紅茶，有助於消炎和保護胃黏膜，對潰瘍也有壹定療效。喝茶還可以阻斷體內亞硝基化合物的合成，防止癌前突變。
7、營養不良忌喝茶。
茶中有壹種物質可以幫助身體分解脂肪。對於營養不良的人來說，喝茶也會分解脂肪，導致營養不良加重。
8.喝醉了小心喝茶
茶有興奮神經中樞的作用，醉酒後喝濃茶會加重心臟負擔。喝茶還會加速利尿，使酒精中的有毒醛在分解前就從腎臟排出，對腎臟的刺激很大，對健康有害。所以，對於有心腎疾病或者功能不好的人，不要喝茶，尤其不要大量濃茶；對於健康人來說，可以喝少量濃茶。當妳醒來時，妳可以吃很多水果或啜飲醋，以加快人體的新陳代謝，緩解醉酒。
9.慎用茶水服藥
藥物種類繁多，性質各異。能不能喝茶吃藥，不能壹概而論。茶葉中的單寧和茶堿可以和壹些藥物發生化學變化。因此，服用催眠鎮靜藥物、含鐵補血藥物、酶制劑藥物、蛋白質等藥物時，茶多酚易與鐵發生反應而沈澱，不宜用茶葉給藥，以免影響療效。
有些中草藥，如麻黃、鉤藤、黃連等，不宜與茶混用。壹般認為，服藥後2小時內不宜喝茶。服用壹些維生素類藥物時，茶葉對藥效沒有影響，因為茶葉中的茶多酚能促進維生素C在人體內的積累和吸收。
同時，茶葉本身含有多種維生素，茶葉本身具有興奮、利尿、降血脂、降血糖的作用，可以增強人體的功效，恢復健康。另外，人們往往認為服用參茸等滋補品時不宜喝茶，這也有道理。
10，貧血患者忌喝茶。
茶葉中的單寧酸能與鐵結合形成不溶性的最終化合物，使機體得不到足夠的鐵源，所以貧血患者不宜喝茶。
11，尿路結石患者不宜喝茶。
尿路結石通常是草酸鈣結石。因為茶葉中含有草酸，會與隨尿液排出的鈣形成結石。尿路結石患者如果大量喝茶，會加重病情。
2.老年人喝茶的禁忌
首先，避免空腹喝茶
空腹喝茶會使脾胃變涼。中國自古就有“不喝空心茶”的說法。
第二，避免喝熱茶
太熱的茶刺激喉嚨、食道和胃。如果長期喝熱茶，可能會引起這些器官的病變。據國外研究，經常喝62℃以上的茶，會損傷胃壁，導致胃病。喝茶的溫度要在56℃以下。
第三，忌喝涼茶
溫茶、熱茶能使人神清氣爽，頭腦清醒；涼茶有寒凝痰聚的副作用。
第四，忌濃茶
濃茶含有較多的咖啡因和茶堿，刺激性強，容易引起頭痛和失眠。
五、避免沖泡時間過長。
如果沖泡時間過長，茶葉中的茶多酚和芳香物質可能會自動氧化，不僅使茶湯顏色變深、口感變差、失去滋味價值，還會因氧化而降低茶葉中的營養成分。同時，茶湯會因為擱置太久而被周圍環境汙染，非常不衛生。
第六，避免沖泡次數過多。
壹般茶葉經過三四次沖泡後，茶中就沒有兒茶素了，幾乎沒有保健作用。據有關測試，頭泡湯的含水量為50%，二泡湯的含水量為30%，三泡湯的含水量為10%，四泡湯的含水量僅為1%-3%。
七、忌飯前喝茶。
飯前喝茶會稀釋唾液，使飲食無味，暫時降低消化器官吸收蛋白質的功能。
八、忌飯後立即喝茶。
茶葉中含有單寧酸，能與食物中的蛋白質和鐵發生凝固作用，影響蛋白質和鐵的消化吸收。
九、忌以茶代藥。
茶葉中含有大量的單寧，可分解成單寧酸，與許多藥物結合產生沈澱，阻礙吸收，影響藥效。