海帶綠豆湯
配料:綠豆、海帶、冰糖、水。
步驟:
1.將綠豆洗凈，用冷水浸泡3小時以上。
2、海帶也要泡3個小時，然後清洗幹凈，切成小條。
3.將泡好的海帶、綠豆放入湯鍋中，加足水；
4、蓋上蓋子，大火燒開轉小火20分鐘；
5.加入冰糖繼續煮10分鐘；
6、煮海帶綠豆粥，溫涼食用，解暑降溫。
功效:海帶可以很好的減輕血管硬化，經常食用有助於降血壓、利尿、消腫。綠豆能清熱解毒，止渴消暑，利尿潤膚。因此，喝這種湯可以補充身體的必需物質，它可以清熱解毒，涼血清和肺，治愈瘡和痤瘡。
五花肉燉海帶
1.將五花肉切成小塊，然後放入水中焯水，焯水後放入鍋中。
2.加入幹八角炒至肉微黃。
3.加入糖、油和醬油翻炒。
4、倒開水，不要肉。加入蔥和姜。燒開後小火燉20分鐘。
5.加入海帶和鹽，攪拌均勻，繼續煨。燉至湯汁幹，海帶軟爛。
功效:海帶含有大量的碘、不飽和脂肪酸、膳食纖維和鈣。我們可以吃海帶來清除附著在血管壁上的膽固醇，調理腸胃，促進膽固醇的排泄。五花肉能補充優質蛋白質和必需脂肪酸，對改善缺鐵性貧血和補腎養血有很好的作用。這樣可以很好的強身健體。
相信妳現在對這兩道菜的做法已經很了解了。日常生活中可以經常做壹些吃壹些。都是很不錯的家常菜。制作方法很簡單，但它們非常美味，對妳的健康有很好的影響。