暢銷的原因？我做了燕麥粉丁，然後用蔥油炒了酸菜韭菜。香氣四溢，嘉賓命中率極高。
原材料？蓧面200克，韭菜丁50克，酸菜20克。
調味？10g醬油和蔥花，5g蔥油，2g鹽。
制作？鍋內放入蔥油，將蔥花炒至三成熱，放入酸菜翻炒，放入河撈、韭菜丁、醬油、鹽，翻炒均勻。
油棉河釣魚？將蓧麥粉和開水按照1:1的比例混合均勻，揉成面團，然後切成丁狀的指甲。
二、蓧面蒸餃
暢銷的原因？這種燕麥粉蒸餃做起來並不復雜，但賣得很好。燕麥粉營養豐富，搭配韭菜雞蛋餡，美味又健康。
原材料？蓧麥粉、韭菜各500克，蛋液150克。
調味？鹽、雞精各5克，香油10克。
使1。蓧麥粉加入150g開水，揉成面團至光滑，再加入10g/片，用手推入皮中。2.韭菜切丁，雞蛋煸炒，切碎，與韭菜拌勻，加鹽、雞精、香油拌勻成餡。3.每根蓧面皮包裹25g餡料，放入蒸籠蒸熟。
三。油面很好吃。
受歡迎的原因是妳可以單獨吃燕麥片卷或蘸醬吃。這個蓧面很好吃，是我們店裏點擊率最高的菜品之壹。營養豐富的蓧麥配上香濃的肉汁，清香可口。
原材料？蓧麥粉500克，豆丁30克，香菇粉絲丁10克，火腿丁20克，油豆腐丁15克。
調味？色拉油25g，濕澱粉15g，蔥花10g，蒜片和東谷壹品鮮醬油，醬油5g，雞粉5g，鹽3g。
制作？1.蓧麥粉加入150g開水，揉成面團，再加入10g/劑，用手推入皮中，卷起來。2.蒸鍋刷5克色拉油，將燕麥粉卷整齊放入蒸鍋，入蒸鍋蒸4分鐘取出。3.將豆莖、蘑菇和粉絲丁焯至熟；鍋內放入色拉油20g，鍋熱至五成時放入蔥花、蒜片翻炒，放入豆莖、香菇、粉條、火腿、炒豆腐丁，翻炒後加入清水50g，燒開，放入東谷壹品鮮醬油、生抽、雞粉、鹽，放入濕澱粉勾芡，起鍋澆在蒸好的蓧面卷上。
四、西紅柿土豆蓧面魚
暢銷理由我把番茄汁和蓧面魚混在壹起，不僅口感極佳，而且營養豐富，符合人們健康飲食的理念。
原材料？蓧面魚300克，薯片50克，西紅柿丁100克。
調味？蔥蒜片10g，色拉油20g，番茄醬15g，骨湯200g，雞汁7g，鹽5g。
制作？1.將蓧面魚放入蒸鍋蒸10分鐘至熟，取出；在沸水中煮馬鈴薯片。2.鍋內加入色拉油，燒至五成熱時，放入蔥、蒜切片炒香，放入番茄醬、西紅柿丁、薯片，翻炒均勻，加入骨湯200克，燒開，放入蒸好的蓧面魚，加鹽、雞汁拌勻。
油面魚？將150g開水加入500g裸小麥粉中，攪拌均勻，揉成面團，揉好後加入10g/片，用手揉成面魚。