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夏天適合吃什麽,不適合吃什麽?

夏天養生。夏季是陽氣最高的季節,氣候炎熱,生機勃勃。此時是新陳代謝的時期,陽為外,陰為內,血液循環相應旺盛,活躍在體表。夏天的特點是燥熱,為涼所中和,為晴所驅燥。所以,清燥退熱是夏季養生的關鍵。

夏季氣候炎熱,人的消化功能相對較弱。所以飲食要清淡不肥,甘甜稠厚,要多吃雜糧使身體受涼,不要暴飲暴食熱性食物,以免助熱;寒性吃瓜果要適可而止,不可暴飲暴食,以免損傷脾胃;味濃、脂肪多的產品宜少不宜多,以免熱成風,刺激癤子之病。

適合夏天吃的食物有:

苦瓜

苦瓜是夏天自然成熟的蔬菜。含有大量的羅漢果苷和苦瓜甙,有壹定的苦味,適合夏天食用,能養心降火。而且苦瓜還含有豐富的脂蛋白和維生素C,可以增強人體免疫力。它含有高能量的血清脂肪,具有超強的減肥效果。想減肥的朋友就用這個減肥神器吧。蓮子也是夏季時令水果,時令食品最適合時令進補。它是甜的,扁平的,橢圓形的。新摘的荷花不會太老,戳出來就能吃到又甜又嫩的果子。老蓮子可以去皮用來煲湯或煮粥,尤其是銀耳熬制的湯,香甜軟糯,是滋陰養心的佳品。夏天不要錯過蓮子。萵筍是春夏常見的蔬菜,脆爽可口,鮮嫩可口。它可以生吃、油炸、涼拌、燉煮或曬幹。味微甘涼,有催乳、利尿、助消化的作用。常作為少尿、血尿的食療菜肴。而且生菜富含鐵離子,有利於人體的吸收。經常食用新鮮生菜可以有效預防缺鐵性貧血。芥藍味微苦,含有壹定量的有機堿,能刺激味覺神經,刺激食欲,加速胃腸蠕動,有利於消化。此外,芥藍中還有壹種獨特的成分叫做金雞納霜,具有抑制體溫的作用,可以緩解暑熱。芥藍含有豐富的膳食纖維,可以預防便秘,降低膽固醇,軟化血管,保護心臟。夏季不宜吃高熱量、高油膩、生冷的食物,如夏季少吃牛肉、狗肉、芒果、荔枝、桂圓、冰淇淋、冷飲等。因為這些食物可能會增加胃的負擔,可能會導致胃腸功能紊亂,從而引起消化不良、腹瀉、腹脹、腹痛等癥狀。

因為夏天濕氣重,可能會導致脾胃虛弱。所以在飲食方面,盡量選擇清淡易消化吸收的食物,同時註意水分的補充。

夏天要註意不要長時間在太陽下暴曬,以免中暑。我們需要保持室內空氣流通,以防止細菌滋生。