在人們的常識中，晚上吃飯對胃不好，肌肉不運動就會變成脂肪。其實這些都是飲食誤區。
飲食保健還有很多誤區是人們不了解的。飲食保健需要人們慢慢了解。
1，保健的常見誤區
誤區壹:晚上吃飯導致肥胖。
據調查，每65，438+00名美國人中有4人晚上工作，這意味著許多人要到很晚才能吃晚飯。吃得太晚會不會因為我們在睡眠中無法消耗這些熱量而導致肥胖？營養學家埃裏克·布萊克本說，“這要看情況。晚上吃得晚壹般不會導致脂肪增加，除非妳那天攝入的熱量比平時多。但需要註意的是，晚上吃飯是否導致體重增加，要看妳吃的是什麽樣的食物。許多人想在晚餐時吃點別的東西換換口味。他們將吃壹些冰淇淋和炸薯條。晚上吃這些食物往往會導致肥胖。”
誤區二:不運動肌肉會變成脂肪。
對於每周花三四天時間進行體育鍛煉的人來說，如果停止鍛煉，肌肉會變胖嗎？保健大師唐納·理查森-尤爾(Dona Richardson-Yule)說，“這不會發生。肌肉是肌肉，脂肪是脂肪。兩者之間沒有相互轉化。”佐治亞州立大學運動科學教授沃爾特·湯普森(Walter Thompson)表示，肌肉是壹種密度相對較高的物質，而脂肪的密度相對較高。當妳停止運動時，妳的肌肉會變得有點松弛，但不會變成脂肪。反過來是真的嗎？可惜體育鍛煉不會把脂肪變成肌肉。壹家運動俱樂部的成員拉爾·什茨·曼斯克(Lal szcz mansker)說:“雖然脂肪不會轉化為肌肉，但如果妳想擁有發達的肌肉，就必須做拉伸運動，以消除體內多余的脂肪。”
誤區三:註重飲食和運動等於減肥。
如果妳認為做好這兩點就足以保證減肥，那妳就大錯特錯了。妳可能忽略了另壹個主要因素:減肥導致的睡眠問題。芝加哥大學的睡眠研究員埃維·範·庫特博士說:“從全球來看，美國人睡眠最少。如妳所知，超重和肥胖最多的是美國人。也許我們應該考慮肥胖和睡眠之間的可能性，睡眠不足會導致我們的食欲紊亂。”她和另壹位同樣來自芝加哥大學的睡眠研究員艾斯·泰莎裏(Ace Tessari)測試了睡眠不足者的激素含量。結果顯示，每個人都有正常的睡眠時間。如果睡眠時間少於這個時間，哪怕只差壹個小時，也會導致他們體內激素失衡。
在對這些睡眠不足的人的血液進行分析後，發現他們血液中控制人食欲的瘦素含量下降。當我們吃到壹定程度，瘦素就會“告訴”我們吃飽了。同時，血液中血漿饑餓激素含量增加。血漿饑餓激素的作用是，當我們的身體熱量供應不足時，它會發出饑餓信息，促使我們開始進食。
誤區四:純天然成分讓頭發優雅。
妳認為天然草藥成分在護理頭發方面優於化學成分嗎？這是壹個錯誤的理解。國際知名化妝品專家寶拉·裴鋼在研究了4000種護發產品後，寫了壹本關於護發的書。他認為事實恰恰相反。他說:“護發素中的草藥成分其實對清潔頭發沒有任何作用。真正呵護人頭發的，應該是那些從未被人稱道的化學合成成分。”但是很少有廠家會在宣傳的時候聲稱自己的護發產品含有化學成分，因為人們對護發產品壹直持有這樣的觀點，化學成分會對人體產生有害的影響。
誤區5:刮毛比打蠟好。
刮痧法已有上千年的歷史，打蠟法早在古埃及就已使用。兩種方法哪個是最好的選擇？皮膚科醫生帕特·埃克斯勒說:“給頭發上蠟後，妳可以把它從皮膚表面以下拔出來。”所以重新長出頭發需要三到四周的時間。“如果刮了毛，十幾天頭發就會長回來，而且頭發會很粗糙。因為剃的時候頭發的鈍邊磨掉了，頭發長回來會有刺痛感。但是用蠟塗法的不舒服感是不會存在的。拔頭發會在毛囊內形成疤痕，會減少再生頭發的數量。
誤區六:護膚霜可以預防或消除皺紋。
非常註重皮膚保護的人，為了保持皮膚的柔軟光滑，往往會花費大量的精力去選擇各種各樣的護膚品來護理自己的皮膚，但似乎我們很多人都不知道什麽是最好最基本的抗皺方法。面霜年銷售額高達2.5億美元，但保濕霜真的有抗皺效果嗎？皮膚科醫生安德烈·坎伯(Andre Kamber)說:“護膚霜可以改善皮膚的外觀，但沒有抗皺效果。”壹些美妝公司在宣傳時會堅稱自己的產品抗皺效果極佳。Kamber說，“這純粹是誤導宣傳。如果妳想防止皺紋過早出現，妳可以選擇使用其他方法，這些方法都非常容易做到。”他提出了壹些建議，例如，不要吸煙。吸煙會對皮膚造成嚴重傷害。出門前塗抹SPF在15以上的防曬霜或潤膚霜。最後壹點，不要以為高價的護膚霜會有很好的護膚效果。壹些低價的護膚霜也有很好的護膚效果。
誤區7:在昏暗的燈光下看書會傷眼睛。
在弱光下看書真的會傷眼睛嗎？紐約大學眼科副教授羅伯特·科特(Robert Cott)表示，人們經常會問這個問題。其實這種說法是錯誤的。他說:“有人跟妳說悄悄話，妳耳朵疼嗎？當然不會，而且在黑暗的環境下看書也不會傷眼睛。”當妳盯著電視或電腦屏幕時，是否會使妳的肌肉疲勞，導致妳的視力受損？庫爾特說，“這是完全錯誤的。妳會覺得有點累，但反正不會傷眼睛。但是，由於人眼的特定結構，人會變得近視、遠視或散光。這時候就需要眼鏡或者隱形眼鏡或者激光手術來矯正視力了。”
對了，妳媽媽的壹些建議是對的。如果妳想保護視力，妳應該吃些胡蘿蔔。新的研究證實，科學家在橙子、黃色和紅色水果和蔬菜中發現了壹種名為β胡蘿蔔素的抗氧化劑，對眼睛有很好的保護作用。
誤區八:緊身內衣損害男性生育能力。
緊身內衣、筆記本電腦、熱水浴池各有什麽特點？據報道，這三者都會降低男性的生育能力，這對希望生孩子的夫婦來說會產生非常嚴重的後果。治療男性不育癥的哈裏·菲斯克博士說:“睪丸長在人體外，因為它們需要降溫。如果陰囊溫度升高，會對精子產生負面影響。”他指的是穿短褲對男性的影響，目前還沒有明確的研究結果，所以這只是猜測。
但是熱水浴缸泡澡對男性生育能力的傷害是比較大的。菲斯科說，如果洗澡水過熱，會減少精子數量。費斯科說:“未來兩個月，精子數量將繼續下降。將精子數量恢復到正常水平需要4到6個月的時間。”紐約州立大學的葉菲姆-斯肯教授研究了筆記本電腦對男性生育能力的影響。他在發表的研究報告中指出，長時間將筆記本電腦放在膝蓋上會對男性生育能力產生永久性的負面影響。
誤區9:巧克力對人的健康沒有好處。
人們壹直認為巧克力是最典型的增肥食品。但最新研究表明，巧克力也對人有益。可可豆富含壹種叫做黃酮醇的物質，可以促進人體健康。美國飲食協會的女發言人凱瑟琳·塔馬德吉說:“巧克力對心臟有好處。巧克力有舒張血管的作用。它還可以降低血壓，減少血管阻塞。這種作用類似於阿司匹林，可以降低心臟病的發病率。”紅酒、綠茶、蘋果、洋蔥中也含有黃酮醇，可可豆中黃酮醇含量較高，但在制作巧克力的過程中黃酮醇被淘汰了，因為黃酮醇有苦味，會影響巧克力的口感。
如果妳想在巧克力制造商測量出巧克力的含量並在包裝袋上標明之前得到最健康的巧克力，喝可可粉是個不錯的選擇。“如果妳想買未經深加工的巧克力，選擇顏色最深的巧克力，以及可可含量最高、熱量最低的巧克力，”Temadeg說。壞消息是巧克力不是健康食品，因為它含有大量的糖和脂肪。如果妳真的想從中受益，壹次只吃壹盎司黑巧克力。
誤解10:復仇的感覺是甜蜜的。
美國廣播公司著名主持人約翰·斯托索是這樣看待復仇的:在電影中，人們贊美復仇，我喜歡看復仇成功的那壹刻。看到壞人得到應有的懲罰，令人耳目壹新。但是復仇的滋味真的很甜嗎？斯坦福大學心理學家弗雷德·盧斯·金說，原諒別人更甜蜜。
許多研究表明，敵視他人會產生許多負面影響。呂斯金說，“它很容易導致心臟病和壹些與壓力有關的疾病，還會使血壓升高。傷害別人的想法就像妳自己服毒，最終妳會受到傷害。”遭受不幸後有報復心理是很自然的。但是從心理學的角度來說，仇恨是有害健康的。仇恨惡魔會抓住人們的心，讓他們失去活力。寬恕有益於健康。它可以緩解抑郁、憤怒和壓力。呂斯金說:“復仇之後妳可能會獲得壹時的快感，但寬恕可以治愈妳壹生的創傷。”
2.保持健康的好習慣
1，起床後排便
中醫提倡“天人合壹”的整體觀，生活習慣要符合自然規律。早上5: 00到7: 00是人體大腸經最旺盛的時候，所以要養成早起排便的習慣。如果不能早起，大腸就不能很好地完成排濁功能，毒素就會滯留體內，引發便秘、痤瘡等疾病。早上7點到9點是陽氣盛的時候，吃早餐也是最容易消化的。壹頓好的早餐能使人思維敏銳，反應靈活，提高記憶力和工作效率，不易發胖。
2.多吃谷物
《內經》早就指出了“五谷為補，五菜為充，五畜為益，五果為助”的飲食結構。谷類是滋養身體的主要食物，肉類是滋養身體的食物，蔬菜是補充維生素和礦物質的主要食物，水果是補充營養的輔助食物。註意各種食物的相互配合，不能互相替代。有些人為了減肥不吃肉和谷類，用水果和蔬菜代替，會使營養失去平衡，從而損害脾胃和肝腎的功能。
3.根據體質吃藥膳。
不同的食療適合不同的體質，是不允許補的。對於陰虛、滋陰的食物(海參、鴨肉、鮑魚、番茄、甘蔗、芹菜、梨、菠菜等。)和中藥(北沙參、玉竹、西洋參、麥冬、黃精、百合、玉竹、石斛、山藥、生地等。)被用作食療。如果用溫熱的飲食(如十全大補雞湯)，會加重陰虛，反而降低免疫力，出現咽喉痛、口瘡。但外感感冒咳嗽、皮膚化膿者不宜進補。
4.每天鍛煉30分鐘。
運動的最佳時間是早上，可以增加體內的陽氣，提高身體的免疫功能。運動量取決於個人的體質和年齡，不宜過量；宜選擇少或中度的運動方式，如散步、慢跑、打太極拳、練氣功等。每天鍛煉30分鐘，可以預防心臟病、糖尿病、骨質疏松、肥胖、抑郁癥等疾病。
5.戒煙戒酒
吸壹支煙會產生4000多種化學物質，其中40多種會致癌。戒煙不僅對身體有好處，也是愛家人的表現。飲酒過量容易引起酒精性肝病。
6、掌握室內溫度。
生活環境需要空氣流通。使用空調時，空調溫度可控制在26攝氏度，不僅環保節能，而且有利於身體機能的調節。呆在空調房裏，不要長時間直接對著風口吹。老年人和有關節疾病的人最好穿長褲或護膝。
7、經常靜坐
長期的壓力容易使人抑郁、焦慮、緊張，導致精氣衰竭，心靈受損，早衰生病。所以，保持樂觀的心情，爭取時間靜下心來靜坐，讓大腦得到充分的休息。心情不好的時候，可以向親朋好友傾吐自己的郁悶，或者參加社團活動，釋放自己的壞心情，緩解自己的心理壓力。
8.培養愛好
工作學習之余，要積極培養壹些興趣愛好，比如聽音樂、澆花養魚、畫畫練字等。，以振奮精神，增加生活樂趣；親近自然可以減輕壓力。
9.早晚梳頭
中國歷代保健專家都把梳頭、護發、健腦作為延年益壽的重要措施。經常梳頭可以疏通血管，有助於大腦血液循環，增強記憶力和中樞神經系統的平衡協調功能，還有助於降低高血壓，預防脫發和癡呆癥、中風、帕金森病等腦血管疾病。
10，睡前泡腳按穴位
足浴又稱泡腳，可以加入壹些藥物(姜汁、米酒、醋、艾葉等。)到水，可以對壹些疾病起到輔助治療作用，是中醫外治法的壹種方式。泡腳的容器、水量、水溫、時間都有要求。壹般只用熱水足浴，可以選擇電子足浴器。如果用藥泡腳，木桶比較好。時間壹般在10到30分鐘左右，以感覺全身微微發熱，背部感覺有點濕，或者額頭微微出汗為最佳。如果大量出汗，很容易引起頭暈和虛脫。泡腳時可以按足三裏穴、足心、腳趾。
3.健康食品促進健康
1南瓜
南瓜與好心情有關，因為它們富含維生素B6和鐵，可以幫助身體儲存血糖並將其轉化為葡萄糖，葡萄糖是大腦的唯壹燃料。
南瓜派也被認為是菜單上“最聰明”的甜點。因為每次吃南瓜派都會同時攝入三種胡蘿蔔素，對預防心臟病和抗衰老非常有用。南瓜可以中式烹飪，也可以西式南瓜湯、南瓜餅食用。
2.香蕉
香蕉含有壹種叫做生物堿的物質，可以提高精神和信心，香蕉是色胺和維生素B6的超級來源，可以幫助大腦制造血清素。
3.堅果
高纖維、高蛋白、對心臟好、抗衰老，這些都是堅果類食物的優點。但由於脂肪含量較高，適量食用是關鍵。專家認為，無論是杏仁、花生、核桃、榛子，壹天最好不要超過半秒。
4.獼猴桃
獼猴桃被譽為“水果之冠”，含有高密度的營養成分。壹顆獼猴桃就能保證妳壹整天所需的維生素C。此外，它還提供豐富的維生素A，以及植物纖維和鉀。獼猴桃吃起來也很方便。用刀把它切成兩半，用勺子像冰淇淋壹樣享用。
5、豆類
多吃豆類對心臟有好處。它含有不溶性纖維，可以有效降低膽固醇，而其他可溶性纖維可以幫助消除體內的垃圾。此外，豆類還含有蛋白質、碳水化合物、鎂和鉀。專家建議每周至少吃三次豆類。
6.花椰菜
這種蔬菜味道鮮美，很常見，含有對骨骼生長有益的維生素A和C以及維生素K。就連通常只存在於胡蘿蔔和橙子等黃色植物中的胡蘿蔔素在西蘭花中也很豐富。