藥食同源藥物黃精的功效及養生配方

黃精是補中益氣的中藥。長期服役，輕身，長壽，不饑餓？被譽為中醫四大仙藥之壹(另外三種是人參、靈芝、茯苓)，長期服用可以延年益壽，甚至可以說是長生不老。《九華山誌》記載了唐朝的新羅太子，終日吃黃精，九十九歲成佛的故事，被稱為地藏菩薩。歷史經驗證明，黃精無毒副作用，《道藏》也記載了人們在荒年食用黃精的歷史。作為食材，新鮮的玉竹可以用來炒菜、熬湯，煮熟的玉竹可以用來泡茶、釀酒，那麽玉竹應該怎麽做呢？有什麽影響？接下來我就為大家介紹壹下黃精的功效和食譜，希望對妳有所幫助。黃精的功效與作用性味甘、平。歸脾、肺、腎經。黃精的主要功能是補腎潤肺，健脾益氣。主治脾胃虛弱、神疲乏力、口幹口渴、肺虛幹咳、勞久咳、腎虛頭暈、腰膝酸軟、須發早白等。可長期作為滋補佳品，以達到延年益壽、美容養顏、補益氣血的功效。

經常吃黃精有什麽好處？1.黃精的作用壹是其成分能抑制肝糖原的分解，減少血糖來源，二是能刺激胰島細胞分泌胰島素，達到降血糖的效果。

2.補腎填精，白發早生，黃精治療腎虛效果明顯，能激活男性中樞神經系統，疏通人體血管。正是這些特點，使得黃精遙遙領先於其他同類產品，獲得“補腎黃金”的稱號。

3、長期養生，增強免疫功能黃精不僅補脾滋陰，還益脾氣。如果是脾胃氣虛導致的疲乏無力，可以吃黃精。

4、抗疲勞，日常使用黃精，或黃精提取物，可提高體力，抗疲勞。平時加班的時候，其實也不要總喝咖啡提神。沖泡壹杯黃精水，不僅可以提神醒腦，還有保健的功效。

黃精可以搭配哪些食物？1、玉竹米粥每次取玉竹15g(鮮30g)，切成50g米，加水500ml，加冰糖適量，文火煮至米粒開花，粥變稠變油，再加細陳皮2g，煮壹會兒。每天早晚空腹吃溫熱的食物。

功效:補益氣血，美容延年，對體虛、氣血兩虛有療效。

2.黃精湯黃精、枸杞各12克，將兩味放入砂鍋中，加水煮沸30分鐘，取汁。每日1劑量，分兩次服用。

功效:主要用於治療虛弱、神經衰弱、治療後貧血等疾病。