2.黑木耳:黑色食品，俗稱“葷素”，營養價值極高，深受人類喜愛。黑木耳含鐵量很高，比含鐵綠色蔬菜菠菜多十倍以上。吃黑木耳能有效預防貧血、血栓和心臟病。
3.梅:可以說是老少皆宜。烏梅也是壹種堿性食物，酸甜可口，富含維生素B2、鉀、鎂、錳和磷。經常吃對人體很有幫助。
4.黑葡萄:現在黑葡萄也深受喜愛。葡萄含有豐富的維生素、鈣、鉀、磷、鐵等礦物質，能有效補充人體所需的氨基酸，在夏季增加食欲，緩解疲勞和神經衰弱。
5、黑米:通常為黑色或黑褐色，具有很高的營養和藥用價值，人類喜歡用黑米煮粥，煮八寶粥，尤其是小孩子。經常吃會有很好的保健效果。
6.烏骨雞:烏骨雞營養價值極高，肉質緊實，營養價值高。壹般產婦產後身體比較虛弱。選擇多喝烏雞湯，不僅容易消化，而且非常有利於促進子宮收縮，活血化瘀，促進產後恢復。
7、黑豆:黑豆粥、湯也是極好的選擇。黑豆提前泡好，精心烹制後，營養美味的雜糧粥也很受歡迎。
8.黑芝麻:黑芝麻是壹種營養價值很高的黑色食品，很多保健品中都含有這種成分。常見的吃法有做黑芝麻糊、做蛋糕、芝麻碾碎後做包子等。寶寶喜歡喝的油茶裏也有黑芝麻。經常吃對老年人和年輕人效果特別好，健腦養生。
9.紫菜:很多孩子特別喜歡吃紫菜，可以做食品原料，壽司，或者煲湯。紫菜雞蛋湯也很受歡迎。多吃對人體骨骼、牙齒生長、保健特別有好處。
10、黑松子:黑松子，野生松子的壹種，多產於黑龍江。這種松子是原生態的顏色，性溫味甜，富含植物蛋白，有很好的補腦、潤肺、滋陰的功效。但需要註意的是，松子屬於高熱量食物，每天吃20-30克為宜。
11、黑棗:飯後吃個寶，百病自然跑。很多人都知道吃紅棗對身體有好處。其實黑棗的作用和功效是壹樣的。飯後吃棗還能助眠安神補血。