零基礎營養師從哪裏開始(系統化)？

助理營養師培訓課程內容1、營養學基礎知識2、人體結構及消化系統生理功能；3.各種食品的營養價值和保健功能；4、飲食原則，飲食宜忌；5、膳食營養平衡指南、科學烹飪方法7、營養配餐的設計計算方法8、營養配餐專家咨詢系統軟件平臺的應用。9.孕婦、奶媽、嬰兒、青少年、老年人的生理特點和營養需求。10、保健品知識中級營養師課程內容:(相對於助理級別，增加了中醫理論、藥膳、食物搭配，詳見網站招生簡章)1、營養學基礎知識2、人體結構及消化系統生理功能；3.各種食品的營養價值和保健功能；4.中醫基礎知識和中醫養生(增加)5分。科學配餐原則，配餐禁忌；6、膳食營養平衡指南、科學烹飪方法8、藥膳和食療的常用方法和食譜(增加)9、營養配餐的設計與計算方法10、營養配餐專家咨詢系統軟件平臺的應用。11，如何科學選擇食物，如何儲存食物12，忌口的原則和實例；13.孕婦、奶媽、嬰兒、青少年、老年人的生理特點和營養需求。14，特殊環境與職業人群營養；15、保健品相關知識高級營養師課程內容:1、中藥營養評價；2.全面營養評估。制定營養食譜；4.高級宴會營養食譜5。中醫四診參與八大辨證原則；6、中醫食療進補、中醫食療與營養規律7、中醫保健食品與食譜；8.中醫養生保健原理，各種體質的食療方法和食譜推薦9。不同季節的食療保健方法和預防疾病的保健措施10。各種虛證的飲食進補規律及實例？實用營養配餐計算與實用平臺11，各種常見食物的營養功效；12，預防食物汙染和中毒13，強身益壽保健食品的選擇和飲食食譜；14、與飲食有關的常見疾病患者的生理特點15、常見患者的營養護理要點及方法；16，更年期等亞健康中老年人營養與保健17，特殊環境與特殊職業人群營養；18，常見保健品知識及如何選擇保健品