黑米是糯米的壹種,有黑粳米和黑糯米兩種。黑米粥是以黑米為主要原料制成的。黑米粥營養豐富,含有蛋白質、碳水化合物、維生素、鈣、磷、鉀、鎂等營養成分,能提供人體所需的多種營養。那麽,懷孕了可以吃黑米粥嗎?孕婦當然可以吃黑米粥。黑米具有豐富的養生功效,可以補充營養,明目活血,防治癌癥。先說說黑米粥對孕婦的影響。
黑米粥的營養價值。黑米中含有的碳水化合物可以補充孕婦每天所需的能量。碳水化合物也是細胞活動必不可少的重要物質,能增強腸道功能。黑米中所含的蛋白質能促進身體新陳代謝,提高身體免疫力,保證孕婦正常的身體機能和胎兒的正常發育。黑米中含有的膳食纖維可以促進孕婦消化壁的清潔,促進消化,幫助體內毒素的排泄,緩解便秘癥狀,預防結腸癌。黑米含有多種微量元素。多吃可以補血明目,鐵可以預防貧血。黑米含有多種維生素,可以促進胎兒的智力發育。
註意黑米粥的飲食黑米粥適合各種人群,沒有特別的禁忌。我們經常在黑米粥中加入糯米、棗、黃豆等食材。如果添加這些食材,要註意不要和馬肉、蜂蜜、蒼耳、黃瓜、蘿蔔壹起吃。粳米與馬肉、蜂蜜、蒼耳子壹起食用,可能會導致心痛等壹系列不適癥狀。
本文回答了孕期能不能吃黑米粥的問題。孕婦多吃黑米粥可以補充多種營養,對胎兒的身體和智力發育都有好處。黑米粥非常適合懷孕初期的女性。但久病後消化能力下降的患者要慎食。腹脹、尿失禁患者最好不要吃。