經過壹夜的睡眠，體內的水分大部分已經被排出或吸收。早上空腹喝壹杯蜂蜜水，既能補充水分，又能增加營養。對於老年人來說，還可以促進排便。早上喝淡鹽水不利於保健。因為正常情況下，人體內的鈉壹般是不缺乏的。如果每天早上喝壹杯淡鹽水，體內鈉含量長期過高，可能會導致高血壓、腎炎等疾病。只有在重體力勞動或劇烈運動後，出汗過多導致鈉鹽丟失時，才需要適量飲用壹些淡鹽水，補充水分和電解質。
睡前喝壹杯涼開水比喝蜂蜜水更有利於保健。
因為，蜂蜜雖然不是純蔗糖，但還是糖，所以不適合每晚睡前喝。晚上喝壹杯涼開水是很有必要的，因為有些人白天喝水不夠。晚上喝壹杯水，不僅可以適當補充壹些水分，還可以起到提神、清咽、止咳的作用。更重要的是，它為身體整晚的新陳代謝準備了足夠的水分。只有人體內有足夠的水分，組織和細胞的代謝活動才能充分發揮。
蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白質、維生素和各種礦物質。經常吃可以預防貧血、心臟病、腸胃病等。，並能提高人體免疫力。
單糖:葡萄糖和果糖可以直接被人體消化吸收。
酶:各種酶能促進各種物質的消化吸收。
乙酰膽堿:消除疲勞，興奮神經，提高記憶力。
類黃酮:抗氧化，提高人體免疫力。
喝蜂蜜水的好處:
1，抗氧化劑。
2.美顏功能。
3、抗菌、消炎、促進組織再生。
4.促進消化。
5、提高免疫力和抗疲勞。
6、延年益壽。
7.改善睡眠。
8、護肝。
9.保護心血管系統。