芡實茯苓粥
它由芡實15g、茯苓10g和大米適量組成。
制法:將芡實、茯苓放入鍋中，加入適量清水煮至軟爛，再加入適量洗凈的大米繼續煮至粥熟。
早餐、晚餐或小吃的用法。
功能:健脾、安神、利尿。
芡實蓮子粥
由芡實18g、蓮子18g、板栗仁18g、粳米60g組成。
方法:將上述產品放入鍋中，加入適量水，煮成粥。
用法:每日1劑量，每日兩次。
功能:補腎健脾，養心安神，強筋壯骨，益氣活血。適用於腎陽虛的更年期綜合征。
芡實吳茱萸粥
由芡實25g，吳茱萸15g，肉豆蔻10g，梗米100g組成。
方法:將芡實、吳茱萸、肉豆蔻放入鍋中，加水煎煮去渣，取汁，用粳米煮粥。
用法:1劑量每天連續幾天。
具有溫中散寒、澀腸止瀉的作用。適用於寒瀉、四肢冰冷等。
芡實八寶蛋糕
它由芡實30克、山藥30克、茯苓30克、白術30克、蓮子30克、薏苡仁30克、扁豆30克、人參8克、粳米粉400克組成。
制法:將上述藥材研成細末，與米粉拌勻，用開水沖服，面餅入鍋蒸熟。
用法:每次服用20g，壹日三次。
功能:益氣補腎，健脾和胃，養心安神。適用於病後體虛氣短，食少便溏。
芡實花生湯
由芡實60克、紅棗10、花生30克、冰糖適量組成。
方法:將上述產品放入鍋中，加入適量水，熬湯，加入適量冰糖。
用法:連續幾天每天服用1次。
益氣生津。適合夏秋之間的季節。
芡實餃子
由芡實15g，豬肉200g，面粉200g，洋蔥2個，嫩青豌豆1，鹽、酒、醬油、香油、胡椒粉少許組成。
制法:芡實切碎，用清水浸泡1小時，去水備用。把肉和洋蔥切碎，和嫩青豆壹起放在碗裏或大碗裏，然後把芡實放進去，加鹽、酒、醬油、香油、胡椒粉等。，充分混合制成餡料。然後將面粉放入碗中，加入半勺鹽，邊加水邊揉面粉，直到像耳垂壹樣軟。壓成餃子皮，包成餃子，放鍋裏煮，拿出來蘸醬油或者醋吃。
用法可以當早餐或者零食吃。
功能補虛益身，抗衰老。適用於老年體弱、疲勞、早衰、高血壓等疾病。
芡實小吃
它由芡實500克、蓮子肉250克、山藥500克、白扁豆250克、糖適量組成。
制法:將上述產品烘幹，磨成面粉，加入適量白糖，混合均勻備用。將面粉壓入糕點模具，蒸熟。
用法:適當食用。
健脾止瀉的功能。適用於脾虛泄瀉、脾虛泄瀉。
芡實、薏苡仁、生姜和米粉
由炒芡實250g、炒薏苡仁500g、炒粳米250g、幹姜10g組成。
方法是將上述產品研磨成細粉，混合均勻。每次拿30？60克，加水調成糊狀煮熟，加入少許鹽或糖，攪拌均勻。
用法壹天服用兩次。
功能:健脾補腎，溫中散寒，止瀉。適用於腹瀉等疾病的兒童。