為了更好的補充身體的能量，強身健體，人們在冬天應該吃什麽食物來補充身體的優雅？以下是我給妳整理的，供妳參考。
冬天吃什麽食物最有益健康？
1.山楂
山楂是這個季節最具健胃消食功效的藥食兩用水果。明代藥學著作《本草宣彤》中記載，山楂能“消除油垢積聚”；《本草綱目》說“改變飲食，消除肉積”；《本草返老還童》記載山楂能“治脾虛濕熱，消食化
為了更好的補充身體的能量，強身健體，人們在冬天應該吃什麽食物來補充身體的優雅？以下是我給妳整理的，供妳參考。
冬天吃什麽食物最有益健康？
1.山楂
山楂是這個季節最具健胃消食功效的藥食兩用水果。明代藥學著作《本草宣彤》中記載，山楂能“消除油垢積聚”；《本草綱目》說“改變飲食，消除肉積”；《本草返老還童》記載山楂能“治脾虛濕熱，消食化積，利小便排便”。現代研究表明，山楂中的檸檬酸能明顯提高胃蛋白酶的活性，增強消化肉類等蛋白質的功能。需要提醒的是，山楂具有活血化瘀、子宮收縮的作用，孕婦不宜過多食用山楂，以免誘發流產。
2.山藥
中醫認為，山藥味甘性平，補氣不滯上火，滋陰不助濕，滋補油膩，是滋補中年氣最平和之品，歷來被眾多醫家推崇，堪稱健脾第壹藥。《本草綱目》記載“健脾胃，止瀉”。《景嶽全書》說山藥能“健脾補虛，治諸虛諸損，治五株七傷”。現代藥理學揭示，山藥中含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有助於增強消化吸收功能，脾陽虛或胃陰虛者均可食用。
3.栗子
五臟中，腎主水，屬陰之臟，寒通腎氣，冬則為腎氣主令。此時人體的氣血開始匯聚，精氣需要保存。因此，冬季保健特別強調滋腎。這個時候特別適合吃栗子進補。有“藥王”之稱的唐代名醫孫思邈在《錢進方》中記載:“栗子亦為腎之果，腎病宜食。”明代藥師李時珍在《本草綱目》中記載:“栗子可治腎虛腰腿無力，能補腎益氣。”
4.莉莉
中醫認為，秋冬寒氣易傷肺。百合味甘，微苦，有潤肺的作用，對肺燥咳嗽有很好的食療作用。《本草綱目》中記載“百合的作用是益氣養陰，扶正祛邪”，所以百合特別適合中老年朋友經常食用。
5 .杏仁
當邪燥侵肺或溫差較大時，人體易感風寒邪氣，誘發上呼吸道感染，出現咳嗽、哮喘等癥狀。杏仁是止咳的最佳藥物和食物。不僅能止咳，還有助於化痰。《本草求真》說杏仁“有各種氣味，故肺經皆感寒，但可治氣喘、咳嗽、便秘、煩躁、頭痛。”
6.棗仁
《黃帝內經》記載:“冬三月，此謂閉藏。早起晚睡，壹定要等太陽。”南京市中西醫結合醫院食療藥膳門診副主任王東旭表示，冬季養生開始後，要註意“養好藏”，尤其是要睡好覺。臨近年底，上班族往往工作壓力大，容易心煩失眠，影響身心健康，導致壹個冬天容易生病。酸棗仁又名酸棗仁，是治療失眠的經典中藥，因為它味甘，有寧心安神的功效。現代研究表明，酸棗仁能抑制中樞神經系統的興奮，有助於改善睡眠質量。
冬天還有哪些養生的食物？
1，多吃溫熱的食物，尤其是溫補腎陽的食物，適當調理身體。可選食物:谷類如粳米、秈米、玉米、小麥、大豆、豌豆；韭菜、香菜、大蒜、蘿蔔、黃花菜等蔬菜；羊肉、狗肉、牛肉、雞肉、鰻魚、鯉魚、鰱魚、帶魚、蝦等肉類；橘子、椰子、菠蘿、荔枝、龍眼等水果。
老人每天早上服用1小杯人參酒或黃芪酒，可以預防風寒，促進血液循環。體質較弱的老年人，冬天常吃燉雞、瘦肉、蹄筋，常喝牛奶、豆漿，可以增強體質。
2、補充熱源食物，增加熱能供應。這些食物包括碳水化合物、脂肪和蛋白質，尤其是富含優質蛋白質的食物，如瘦肉、雞肉和鴨肉、雞蛋、魚、牛奶和豆制品。
但是，也要註意脂肪的攝入。冬天不要吃個肥胖的身材來補充能量，夏天很難瘦下來！
所以大家壹定要靈活掌握量，必要的時候定期去醫院做健康檢查，明確自己的身體健康狀況，千萬不要盲目補什麽缺什麽。
3.多補充含蛋氨酸和無機鹽的食物，提高身體的禦寒能力。蛋氨酸可以通過轉移提供壹系列耐冷所必需的甲基。
寒冷的氣候增加了人體尿液中肌酸的排泄，加速了脂肪的代謝，而肌酸、脂肪酸和磷脂的合成需要甲基在體內氧化放熱。
所以冬天要多吃含蛋氨酸的食物，如芝麻、葵花籽、酵母、乳制品、葉菜等。
此外，醫學研究表明，人怕冷與飲食中缺乏無機鹽有關。所以冬天要多吃帶根的蔬菜，如胡蘿蔔、百合、紅薯、蓮藕、青菜、大白菜等。
人體中鈣的含量可以直接影響人體心肌、血管和肌肉的靈活性和興奮性，補鈣還可以提高人體的抗寒能力。含鈣較多的食物有牛奶、豆制品、蝦皮、海帶、發菜、芝麻醬等。
4.多吃富含維生素B2、維生素A、維生素C的食物，預防口角炎、唇炎、舌炎等疾病。寒冷的氣候加強了人體的氧化功能，人體的維生素代謝也發生了明顯的變化，容易出現面部幹燥、面部皸裂、口角炎、唇炎等癥狀。