創新使用砂鍋鍋做出紅油制品，香辣雞煲、醬香排骨煲、手抓蝦煲等數十種香辣火鍋鍋，麻辣鮮香，吃完還可以加湯、涮菜，壹舉兩得。操作流程簡單易用，服務員可以在前廳操作，不依賴廚師，管理簡單。
產品結構:養生香鍋鍋+新鮮水煮蔬菜+特色涼菜小吃
2.滋補養生火鍋
沙家堡火鍋采用砂鍋與滅火草藥相結合的方式，改變了傳統火鍋的缺點，無煙鍋的使用也消除了傳統火鍋濺油或殘留味道的弊端；沙家堡火鍋特別搭配沙家堡養生湯，湯鍋+火鍋適應更多人的需求。
產品結構:滅火火鍋+清湯鍋底+鴛鴦鍋+新鮮熱菜+特色涼菜小吃。
3.滋補健康雞湯館
砂鍋湯是中國特有的烹飪形式。砂鍋導熱慢、恒溫的特點，使得食材經過長時間的烹飪後，營養不易流失。砂鍋養生配以各種食材制作沙家堡養生湯，老少皆宜。沙家堡雞湯鍋由骨頭、肘子、鯽魚等20多種食材熬制而成。，小火燉4個小時，出老湯。另外，雞肉和各種有效成分燉煮1小時，雙重營養，雙重美味。
產品結構:各種雞湯+新鮮水煮蔬菜+涼菜小吃。
4.滋補健康老鴨湯
砂鍋湯是中國特有的烹飪形式。砂鍋導熱慢、恒溫的特點，使得食材經過長時間的烹飪後，營養不易流失。砂鍋養生配以各種食材制作沙家堡養生湯，老少皆宜。沙家堡鴨湯鍋采用大骨、肘子、鯽魚等20多種食材，慢燉老湯，鴨肉和各種有效食材燉壹個小時，雙重營養，雙重美味。
產品結構:各種鴨湯鍋+新鮮水煮蔬菜+涼菜小吃
5.滋補營養面條
各種顏色的蔬菜汁或雞蛋面，顏色豐富，營養全面，正宗，加上沙家堡做的醬料和湯底，色香味俱全，店面面積小，裝修精美，投資小，回報快。
產品結構:各種風味蔬菜營養面條+各種風味雞蛋營養面條。
6.健康餐吧
用砂鍋制作川菜——川式小鍋，搭配葷素搭配，產品展示，顧客自選，適合快消費人群，操作管理簡單，打造營養豐富的鍋式快餐。
產品結構:各種川味小鍋+涼菜小吃
以麻辣雞煲為例:
步驟:1，將蔥、姜、蒜、花椒的冷油按標準配比放入鍋中；
2.油燒開後，將生雞肉放入鍋中，中間翻炒3次。
3.8分鐘後，加入秘制醬料。
4.2分鐘後加入茶樹菇。
5、加入青紅椒作為點綴，出鍋。
提醒:麻辣雞煲的辣度要看後期的工藝，也就是控制辣椒的加入量，可以根據當地的口味進行調整。沙家堡做的不是加盟，打造壹個屬於妳的立體餐飲帝國！
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