粥的含水量高達90%以上，粥中的水分與澱粉結合，緩慢通過消化道，長時間停留在人體內，使人感覺比單獨喝水更滋潤。
適合女性的養生粥；
1.南瓜黑米材料:南瓜、黑米、大棗。做法:南瓜洗凈，去柄，切開，取出籽，切片。將黑米和大棗洗凈，壹起放入鍋中，加入1 000 ml水。先用大火燒開，再改用小火煮，直到米飯爛了。南瓜含有豐富的β胡蘿蔔素，被人體吸收後轉化為維生素A，能有效增強免疫力，保護呼吸道和消化道，使寶寶不容易感冒和腹瀉。至於南瓜的補血作用，歷代醫家都很重視。
2.豬肝粥材料:粳米250克，豬肝60克。做法:將上述材料加入適量的水，煮成粥。提示:豬肝粥具有補血明目、養肝健脾的作用，適用於貧血、頭暈、眼疾、肝病患者。
3.紅棗粥將薏苡仁和糯米壹起放入鍋中，倒入適量的水(800 ml)，先用武火煮沸，再轉小火，再放入紅棗，煮至米粒糊化成粥，即可盛出。可以根據個人喜好添加紅糖。大棗補氣血，益肝，健脾胃，溫陽。此粥適用於厭食便溏、氣血不足、血小板減少、貧血、慢性肝炎、營養不良等。脾胃虛弱所致。
4.燕麥小米粥材料:取燕麥100克，小米100克，枸杞適量。做法:1、燕麥、小米、枸杞洗凈，冷水浸泡30分鐘。2.燒開的鍋加入適量的水，加入燕麥片，大火燒開後轉小火。3.煮15分鐘後加入小米，攪拌均勻，註意攪拌，煮好後加入適量枸杞，關火燉10分鐘。功效:養胃助眠。