宜昌地處武夷山、大巴山、長江西陵峽兩岸,山區縱橫,是茶葉發展的“最適宜區”。唐代茶聖陸羽在《茶經》中寫道“山南——周霞、靖州、象州……”。三峽茶區被認為是中國茶樹的發源地之壹。宜昌“十大名茶”:綠珠牌蔡華毛尖、高楓牌鄧村綠茶、平湖牌周霞碧峰、五峰牌水仙泉、仁源牌五峰毛尖、張騫牌張騫白浩、雲浮牌東北崔涯、天然富鋅茶、瓦山牌瓦陽春、仙人掌牌仙人掌茶。
2.黑天麻
宜昌市高級農藝師王帶領的天麻研究組於1993開始黑紅雜交天麻研究並取得成功,這是目前我國雜交天麻研究的第壹個最好成果。在中國,天麻有四個品種:黑天麻、紅天麻、黃天麻和綠天麻,黑天麻比黃天麻和綠天麻好。多年來,我國主要栽培黑天麻和紅天麻。王課題組研究成功的黑紅雜交天麻優於黑天麻和紅天麻。天麻主產於雲南,形態好,藥用品質好,幹率高,但適應性小,分生組織差,產量低。紅天麻主產於三峽地區,適應性廣,產量高,繁殖力強,抗病性強,但幹濕比大,藥用品質比黑天麻差。黑紅雜交天麻是由雲南黑天麻自交系和三峽紅天麻自交系雜交而成,綜合了雙親的優點:抗病蟲害能力強,外形好,藥用品質即天麻素含量高達0.08%,比黑天麻高60.24%,比紅天麻高壹倍以上;黑紅雜交天麻產量高,每平方米產量7.5公斤,比黑紅天麻高4公斤,比紅天麻高2公斤,生長周期與黑紅天麻相似。
3:柑橘
宜昌生產柑橘歷史悠久。屈原的《橘頌》證明,宜昌至少在兩千年前就有了柑橘的種植。精品品牌有:秭歸龍紅臍橙、秭歸桃葉橙、秭歸橙、秭歸紐荷爾臍橙、秭歸夏橙、秭歸金城橙、秭歸羅伯遜臍橙、秭歸血橙、秭歸鵬納臍橙。
4.三峽甜酥
三峽地瓜酥是以三峽地區土家族民間傳統食品“跳絲糖”為基礎,以新鮮地瓜(又稱地瓜、地瓜或番薯)、優質鮮糯米、雞蛋為主要原料,運用傳統土家族民間工藝精制而成。它保留了鮮虎杖成熟後特有的香氣和風味,口感酥脆,甜度適中,爽口化渣,適合鹹宜各年齡段人群食用。
5:金香雪茶
產於宜昌市夷陵區鄧村鄉,芽壯嫩,含蓄翠綠,清香淡雅,滋味清涼甘甜,湯色清亮,葉色翠綠,展現了三峽名茶的獨特風格。
6.稻花香酒
獲取天地靈氣,汲取壯麗三峽神韻,采摘古鎮龍泉“龍眼”甘露,精選優質糧食為原料,采用“抱抱曲”獨特傳統配方,以現代先進工藝釀造,屬濃香型白酒。
7.竹簡(離騷)
根據中國古代最偉大的浪漫主義抒情詩屈原(離騷)改編。它采用先進的激光雕刻技術,在高檔竹材上雕刻。每張竹簡都經過精心雕琢,用絲帶連接。字體美觀清晰,筆鋒遒勁,韻味十足。盒子裏還有壹個手柄放大鏡。整套產品精致典雅,高貴莊重,賞心悅目,適合饋贈親友。
8.枝江大曲
集鄂西傳統民間釀酒工藝之精華,集古鎮千年地下泉水,孕育出酒林奇葩之枝江大曲。開發的小方坪枝江大曲,風味濃郁,以水、高粱、小麥為原料,適合旅遊。
土特產多,現在也有專賣店,價格貴。可以在超市買到。
在茶城買茶葉。鄧村的五峰綠茶、毛尖茶也貴。
雞,o(∩_∩)o...哈哈。三峽糕點,米香酒(應該到處都有買)。
有壹些零食,但是不方便攜帶。五峰的臘肉也很有名
涼拌蝦蘿蔔餃子。。。