花椒籽怎麽吃
1.炒菜時，在鍋裏的熱油裏放幾個辣椒，黑化後撈出，留油炒菜，菜聞起來香；
2.辣椒、植物油、醬油加熱後澆在涼拌上，清爽可口；
3.腌制蘿蔔絲的時候加胡椒粉，味道極佳。
花椒籽的功效
添加到藥物中的功效增強劑
花椒籽是藥物引子，將藥物引入大腦。吃藥膳治療頭部問題的時候，家裏會放壹點辣椒籽進去。比如有壹種著名的調理頭暈的藥膳——天麻燉魚頭。媽媽做的時候喜歡用辣椒籽燉，效果更好。
去除水分
花椒是去濕的，花椒籽去濕更有效。花椒籽可以利水。經常水腫的人可以吃辣椒籽幫助消腫。有些人有哮喘或慢性咳嗽，晚上睡覺不敢平躺。他們壹躺下就難受，痰也很稀。這種情況下可以吃點辣椒籽調理壹下。
吃花椒籽還能去掉下焦裏的水分。如果女性白帶很多，而且又細又白，可以吃花椒籽調理。
殺死昆蟲
花椒籽還有殺蟲作用，可以幫助抵抗腸道寄生蟲。
陳允斌提醒，多吃花椒籽容易便秘，陰虛火旺的人不能吃。如果妳不小心吃了太多的花椒籽導致便秘，有壹種中成藥可以治療，叫馬人潤腸丸，在藥店可以買到。
榨油
花椒籽可以用來榨油。花椒油有淡淡的花椒香味。分為兩種:壹種是帶皮生產的，顏色較深，含有棕櫚油，壹般用於制作肥皂或用於工業；壹個是去皮壓榨。這種花椒油顏色淺，適合食用，含有對人體非常有益的亞油酸和亞麻酸，有清血降血脂的作用。