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如何用生姜養生

溫肝血、散寒溫腎的當歸生姜羊肉湯取當歸45克,生姜45克,羊肉500克。先將羊肉洗凈,切塊,用開水焯壹下,去血漬,瀝幹;然後將當歸和生姜分別用清水洗凈,生姜切片。然後將以上所有材料壹起放入砂鍋中,加入適量開水,先用武火煮沸,再文火燉2~3小時,至肉爛湯稠,去渣,吃肉喝湯。

從這個湯的用料就可以看出它的滋補作用。生姜溫陽散寒,當歸養血活血,羊肉補虛生血。三者合用,能養血活血,溫陽散寒。冷疝氣、腹痛、畏寒、血虛、缺乳的人最適合食用,也是平時常用的溫肝活血、散寒溫腎的著名保健方劑。如果妳疲勞、緊張或者長時間在寒冷潮濕的地方,不妨試試這種湯。作為調理虛寒體質的藥膳,如果覺得藥味太濃,可以減少當歸、生姜的用量。

滋補虛損潤腸的保健飲品生姜奶茶,取鮮牛奶200毫升,韭菜汁50毫升,生姜汁15毫升,糖適量。做法很簡單,就是把姜汁和韭菜汁洗成牛奶壹起煮。每日兩劑,早晚空腹服用。

此茶方出自元代朱震亨所著《丹溪心法》。有什麽作用?牛奶營養豐富,還能潤肺養胃,潤腸通便,還能補虛退熱。韭菜味辛,為滋補之品,能溫養肝腎,故藥典稱之為“舉陽草”,又稱“洗腸草”,能潤腸通便。這些材料壹起形成了壹種能夠潤膚通便、補氣養血的保健茶。如果有體質虛弱引起的便秘,比如病後或產後便秘,或者老年人便秘,可以試試這款茶。同時對小兒吐奶、惡心、打嗝也有效。我們說它能補益氣血,所以可以作為慢性疲勞疾病的食療,而普通人如果經常作為保健飲品飲用,對身體大有裨益。

這兩個生姜養生食譜,平時適當食用,可以幫助妳輕松吃出養生功效。

保健小貼士:生姜不僅可以外用保健,還可以有效治療脫發。但應根據個人體質適當應用,以免給身體帶來健康影響。祝妳身體健康。這兩個生姜養生食譜,平時適當食用,可以幫助妳輕松吃出養生功效。